Industry

Issue 59

Sản phẩm gạo Thái Lan tiếp tục đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế quốc gia.

Theo một báo cáo gần đây, sản phẩm gạo xuất khẩu cùng với các sản phẩm chế biến từ dừa và sầu riêng nằm trong top 3 các nông sản chế biến của Thái Lan.

Theo báo cáo vào tháng 9 năm 2016 của Trung tâm Nghiên Cứu Thương mại Quốc tế thuộc Đại học Thương mại Thái Lan, các nông sản chế biến có xu hướng tăng trưởng ổn định trong năm 2015 và giá trị xuất khẩu đạt khoảng 11 tỷ USD (380 tỷ baht) .

Nhận thấy tiềm năng của thị trường gạo chế biến, Siam Organic đã tìm ra cơ hội để tung ra sản phẩm gạo Jasberry hữu cơ trên cả hai thị trường trong nước và quốc tế. Hơn 5 năm phối hợp với những hộ làm nông nghiệp quy mô nhỏ ở vùng Đông Bắc Thái Lan để tạo ra sản phẩm gạo hữu cơ, Siam Organic đã phát triển các sản phẩm như gạo Jasberry hữu cơ, mì gạo, bột gạo để làm bánh mì và gần đây nhất là trà gạo Jasberry.

"Chúng tôi muốn tăng thêm giá trị cho gạo Jasberry," bà Pornthida Wongphatharakul- nhà đồng sáng lập thương hiệu Siam Organic cho biết. "Sản phẩm gạo chế biến của chúng tôi sẽ cung cấp thêm lựa chọn cho sức khỏe và thị trường sản phẩm hữu cơ."

Bà Wongphatharakul tin rằng Siam Organic có thể xây dựng danh tiếng về chất lượng gạo Thái Lan thông qua thị trường gạo Jasberry, đặc biệt là nhờ những đặc tính có lợi cho sức khỏe của loại gạo này.

Bà Wongphatharakul cho biết "Trà của chúng tôi được làm từ gạo Jasberry rất có lợi trong việc giảm lượng đường trong máu và huyết áp, nhờ đó cân nặng cũng được kiểm soát. Một công dụng nữa của gạo Jasberry là cung cấp chất chống oxy hóa cao hơn so với các loại gạo khác."

Bà Wongphatharakul cho biết thêm: "Trà gạo Jasberry Siam là một sản phẩm vô cùng độc đáo. Chúng tôi đã kết hợp trà gạo Jasberry với một số thảo dược của Thái Lan như hạt đậu biếc, gừng và cây rum. Vì vậy, khi lựa chọn sản phẩm trà gạo của chúng tôi, khách hàng không chỉ được tận hưởng một sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, mà còn được thưởng thức hương thơm dịu nhẹ vô cùng dễ chịu của những lá trà gạo Jasberry".

Hiện nay sản phẩm trà gạo đã nhận được chứng chỉ USDA, sản phẩm đã gặt hái được thành công trên các thị trường quốc tế, bà Wongphatharakul chia sẻ rằng sản phẩm nhận được rất nhiều phản hồi tích cực từ khách hàng. Tuy nhiên, song song với phát triển thêm các sản phẩm mới, các nhà đầu tư vẫn đang tìm kiếm những cơ hội tại thị trường mới. bà cho biết: "Ngoài việc xuất khẩu trà gạo đến Hồng Kông, chúng tôi đang tìm thêm những thị trường mới ở châu Âu."

Đối với bà Wongphatharakul, một trong những sứ mệnh của công ty là hỗ trợ những người nông dân ở vùng Đông Bắc Thái Lan và hướng họ tới việc sản xuất sản phẩm gạo hữu cơ.

Bà chia sẻ "Chúng tôi muốn xuất khẩu gạo hữu cơ Thái Lan sang thị trường quốc tế và mang lại cho người nông dân Thái Lan một cuộc sống chất lượng hơn. "

Để biết thêm thông tin, mời truy cập trang web: www.facebook.com/siamorganic

Hình ảnh: Công ty Siam Organic

Tác giả: Pimsirinuch Borsub

 

Issue 58

Khi ngành MICE tại ASEAN tiếp tục phát triển, Thái Lan nằm ở vị trí thuận lợi để khai thác thị trường tích cực này, đặc biệt là thông qua Cộng đồng Kinh tế ASEAN.

Triển vọng thị trường MICE toàn cầu và khu vực vẫn rất tích cực và đang phát triển. Chúng ta lại thêm tin tưởng khi ngân sách và đối tượng tham gia thị trường này tăng rõ rệt, phát biểu của ông Loy Joon How, tổng giám đốc ban quản lý triển lãm IMPACT.

Theo một báo cáo của Cục Hội nghị và Triển lãm Thái Lan (TCEB) vào năm 2014, ngành công nghiệp MICE Thái Lan đạt doanh thu 80 tỷ baht (2,3 tỷ USD), đem đến 900.000 khách MICE cho đất nước.

"AEC là một yếu tố tích cực giúp tạo điều kiện cho sự phát triển của ngành MICE tại ASEAN," ông How cho biết. "Khi ngành MICE trong khu vực tiếp tục phát triển, Thái Lan có vị trí thuận lợi để khai thác thị trường tích cực này. Tuy nhiên, sự cạnh tranh cũng sẽ gia tăng giữa các nước châu Á, bao gồm cả Thái Lan trong khối AEC."

Theo ông How, phần lớn khách hàng MICE quốc tế đến từ châu Á. "10 quốc gia hàng đầu là Trung Quốc, Ấn Độ, Malaysia, Singapore, Mỹ, Úc, Hàn Quốc, Indonesia, Nhật Bản và Hong Kong," ông cho biết. "Các nước châu Á rất thành công tại những sự kiện quốc tế này."

Trung tâm Triển lãm và Hội nghị IMPACT hiện là địa điểm lớn nhất Đông Nam Á với tổng diện tích không gian trong nhà là hơn 140.000 mét vuông gồm 12 phòng triển lãm, 56 phòng chức năng, hai phòng tiệc lớn, một hội trường trong nhà và một khách sạn. Khách sạn thứ hai với 580 phòng dự kiến sẽ hoàn thành vào tháng 3 năm 2017.

Mỗi năm, nơi đây diễn ra hơn 800 sự kiện và đón khoảng 15 triệu lượt khách. Đội ngũ nhân viên IMPACT tổ chức các sự kiện, triển lãm cũng như cung cấp thực phẩm cả bên trong và bên ngoài.

"Nhu cầu tổ chức các cuộc họp của công ty toàn cầu tiếp tục phát triển, nhất là trong các ngành công nghiệp dược phẩm, ô tô, xây dựng," ông How chia sẻ. "Khối du lịch khen thưởng cũng phát triển với các công ty toàn cầu gia tăng ngân sách du lịch khen thưởng."

Ông How nhận thấy IMPACT sẽ không chỉ dừng lại ở một nơi tổ chức sự kiện và họp mặt.

"Những phát triển trong tương lai sẽ thay đổi nơi đây, biến nó từ trung tâm triển lãm và hội nghị trở thành điểm đến MICE và khu giải trí quan trọng của Thái Lan với những địa điểm hấp dẫn như công viên nước, công viên giải trí, bến du thuyền, trung tâm mua sắm và nhiều khách sạn," ông cho biết.

Ông How tin rằng lắng nghe khách hàng và cung cấp những gì họ muốn chính là yếu tố quan trọng đằng sau những thành công tiếp nối của IMPACT.

"Văn hóa công ty chúng tôi hình thành nên một doanh nghiệp tập trung vào nhu cầu của khách hàng và phát triển một môi trường lý tưởng dựa trên quan hệ hợp tác tốt đẹp giúp làm việc nhóm hiệu quả, giao tiếp tốt và tạo động lực cho mọi lĩnh vực liên quan đạt được mục tiêu một cách hiệu quả nhất," ông chia sẻ.

Để biết thêm thông tin, vui lòng truy cập www.impact.co.th

Tác giả: Natthinee Ratanaprasidh

 

Issue 56

Là sự kết hợp giữa khu nghỉ dưỡng hạng sang và nhà dưỡng lão, Vivo Bene cho thấy tiềm năng lớn của dịch vụ chăm sóc sức khoẻ dành cho người cao tuổi ở Thái Lan.

"Thái Lan nổi tiếng bởi dịch vụ khách hàng tốt với mức giá phải chăng. Dịch vụ chăm sóc sức khoẻ của người Thái dành cho người cao tuổi rất đáng chú ý", ông Marc H. Dumur, Tổng giám đốc của Vivo Bene Village – công trình kết hợp giữa khu nghỉ dưỡng hạng nhất nơi vùng nông thôn yên tĩnh với những khu vườn nhiệt đới rợp bóng cây, cùng trung tâm chăm sóc sức khoẻ được quản lý chuyên nghiệp.

Được xây dựng vào 2012 và chính thức đi vào hoạt động năm 2014, thuộc sở hữu và được quản lý bởi công ty Thuỵ Sĩ, Vivo Bene toạ lạc tại Doi Saket, tỉnh Chiang Mai. Nơi đây cung cấp đầy đủ tiện nghi của một khu nghỉ dưỡng với dịch vụ chuyên nghiệp dành riêng cho sức khoẻ thể chất, tinh thần, nghỉ ngơi và giải trí.

Ông Dumur cho biết "Gói chăm sóc thông thường của chúng tôi bắt đầu từ hỗ trợ đơn giản như thay quần áo, đến giám sát và hỗ trợ 24 giờ. Gói chăm sóc cao cấp được áp dụng cho các trường hợp đòi hỏi nhiều hơn so với sự thoải mái thể chất. Đó là khi khách hàng mong muốn người chăm sóc họ hiểu rõ hơn những khó khăn và thường là những cảm xúc phức tạp mà có thể họ đang gặp phải."

Theo ông Dumur, ưu tiên hàng đầu của Vivo Bene là tuyển dụng nhân sự chuyên nghiệp. "Chúng tôi tuyển chọn nhân viên hoặc chuyên viên chăm sóc có khả năng bẩm sinh trong việc hỗ trợ người khác khi cần", ông nói. "Hầu hết người dân Thái đều có khả năng này. Họ đề có thể chia sẻ, liên kết, kích hoạt, động viên và khuyến khích. Chúng tôi có hơn 70 nhân viên, một nửa trong số đó là y tá và nhân viên y tế thường trực có chuyên môn cao." Ông Dumur bổ sung rằng tất cả các khu vực trong khu nghỉ dưỡng đều đảm bảo an toàn cho việc di chuyển bằng xe lăn.

Là công ty Thuỵ Sĩ có văn phòng kinh doanh tại Thuỵ Sĩ, thật không ngạc nhiên khi thị trường chủ yếu của ViVo Bene là khách hàng châu Âu, cũng như người Thái gốc Thuỵ Sĩ. "Chúng tôi có hơn 2.000 dân Thuỵ Sĩ đang sống tại Chiang Mai và 80-90% trong số đó đã về hưu", ông cho biết. "Tuy nhiên, việc đưa dân số trung niên từ Thuỵ Sĩ sang Thái Lan là một thách thức khá lớn, vì vậy chúng tôi đang lên kế hoạch tiến vào thị trường châu Á".

Ông Dumur cho rằng có sự khác biệt giữa châu Á so với phương Tây trong việc tiếp cận phương pháp điều trị dành cho người cao tuổi. Ông cảm thấy với phương pháp của châu Á, bệnh nhân được chăm sóc quá kỹ lưỡng. "Trên thực tế, bạn cần phải xem họ là người lớn chứ không phải trẻ nhỏ", ông tiếp tục. "Cho nên bạn cần phải để họ làm những thứ họ có thể ...những gì họ không thể thực hiện thì đó mới là trách nhiệm của bạn. Ví dụ, nếu họ có thể đi được, hãy để họ đi. Đừng buộc họ phải ngồi xe lăn chỉ vì bạn sợ họ quá mệt đến nổi không thể tự bước đi."

Ông Dumur thấy được tiềm năng rất lớn cho nhà dưỡng lão khắp thế giới. "Tôi tin rằng mô hình này sẽ phát triển vì chúng ta ngày càng có nhiều người cao tuổi hơn, không chỉ ở phương Tây mà còn ở tại châu Á", ông chia sẻ.

Để biết thêm thông tin, vui lòng truy cập: www.vivobene.co.th

Tác giả: Natthinee Ratanaprasidhi

 

Issue 57

Gạo gia công Thái lan đang phát triển lên tầm vóc thế giới và trở nên một trong những mặt hàng hứa hẹn xuất khấu cao nhất của Thái lan

Theo nhận định của Văn phòng Chính sách và chiến lược, Bộ Thương mại và Trường đại học của Phòng thương mại Thái lan, bên cạnh sầu riêng và dừa ra , gạo Thái Lan là một trong ba mặt hàng nông nghiệp hứa hẹn nhất của thị trường thế giới.

Công ty sản xuất gạo Happy Box đã có những phát triển nổi bật trong nhiều năm qua, có kế hoạch đưa gạo gia công lên một tầm cỡ mới trên thị trường quốc tế. Đây là một công ty gia đình được khởi xướng từ những trải nghiệm có lợi cho sức khoẻ mà gạo trắng và gạo lức hữu cơ mang lại. Qua nhiều năm nghiên cứu thử nghiệm, cuối cùng gia đình này đã cho ra đời một công thức tuyệt hảo làm từ gạo hữu cơ Thái lan. Happy box được thành lập năm 2013, đã cho ra đời người con tinh thần đầu tiên có thương hiệu Prize, phân phối trong thị trường nội địa.

"Ngay khi giới thiệu những sản phẩm đầu tiên, chúng tôi đã nhận được nhiều phản hồi tích cực từ người sử dụng, những người quan tâm nhiều đến sức khỏe, do sản phẩm của chúng tôi được làm từ nguyên liệu gạo hữu cơ Thái chất lượng cao", bà Salisa Sresthaporn, trợ lý quản lý Công ty Happy Box đã phát biểu. " Chúng tôi không sử dụng quy trình chiên dầu hay nướng mà chỉ sữ dụng quy trình rang nổ. Tất cả các sản phẩm của chúng tôi đều không chứa mì chính, chất bảo quản và gluten".

Hiện tại công ty đã giới thiệu hai dòng sản phẩm –gạo khô với thương hiệu Prize và bánh quy làm từ gạo hữu cơ dưới tên Prizbrand. Tất cả những sản phẩm này đều được làm từ Gạo nguyên cám hoa nhài, gạo lức đỏ, gạo nâu hoa nhài và gạo đen.

Sản phẩm không những chứa đựng nguồn dinh dưỡng cao, hương vị thơm ngon, Happy box còn cung cấp đến người tiêu dùng những sản phẩm sạch, đảm bảo tố cho sức khỏe, được xác nhận bởi Hiệp hội nông nghiệp hữu cơ Thái lan. Ngoài ra Happy Box còn vinh dự được nhận giấy chứng nhận của HACCP, GMP, Bureau Veritas, Halal đảm bảo sản phẩm vệ sinh và an toàn trong quá trình sản xuất.

"Chúng tôi đã xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới và đều nhận được những phản hồi tích cực", bà Sresthaporn phát biểu. Thị trường của Happy Box chủ yếu là Singapore, Đài Loan, Mã Lai và Ấn Độ. " Sắp tới chúng tôi sẽ phát triển thị trường vào Mỹ và Âu Châu, bởi vì nhu cầu về thực phẩm sạch, có lợi cho sức khoẻ càng tăng cao, đặc biệt là những sản phẩm không có chất gluten".

Để tiếp tục phát triển trong ngành thực phẩm sạch , tốt cho sức khoẻ, Happy Box đang nghiên cứu đa dạng hoá sản phẩm để đem đến cho người tiêu dùng nhiều lựa chọn hơn, cũng như cố gắng thu hút thêm nhiều khách hàng mới.

"Chúng tôi đang sản xuất những dòng thức ăn nhẹ và bánh quy có hương vị trái cây dành cho trẻ em. Về bao bì sản phẩm, chúng tôi sẽ thay đổi mẫu mã , để thu hút sự chú ý của tầng lớp thiếu niên", Sresthaporn nói.

Dù rằng sản phẩm gạo gia công Thái Lan đang phát triển rất tốt cả trong nước cũng như ngoài nước, nhưng nhà doanh nghiệp trẻ này cho rằng nó còn có thể tiến xa hơn nữa.

"Tôi mong muốn chính phủ và tập đoàn tư nhân khuyến khích nông dân trồng gạo sạch nhiều hơn dể đáp ứng kịp nhu cầu ngày càng tăng của thị trường", bà nói. " Nếu điều này xảy ra, tôi tin chắc rằng, sản phẩm gạo gia công Thái lan sẽ bước một bước xa hơn nữa".

Để biết thêm thông tin, vui lòng truy cập: www.moc.go.th. Photo courtesy của Happy Box Co., Ltd.

Từ bằng cách: Patcharee Taedangpetch

 

 

Issue 55

Một công ty Thái Lan đã sử dụng gỗ từ cây cao su để tạo ra sản phẩm thân thiện với môi trường giờ đã được xuất khẩu ra toàn cầu.

Áp dụng kỹ thuật tốt nhất cũng như các sáng kiến vào sản xuất và thiết kế đồ chơi, Plan Toys đã học cách sản xuất đồ chơi từ gỗ cao su phế liệu, cũng như tạo ra sản phẩm thân thiện môi trường với mục tiêu không chất thải.

"Để giúp ích cho xã hội, Plan Toys quyết tâm tiến hành kinh doanh dựa trên cơ sở cân nhắc kỹ lưỡng đến vấn đề môi trường," chia sẻ của anh Kosin Virapornsawan, giám đốc điều hành của Plan Creations, nhà sản xuất Plan Toys.

Công ty được thành lập vào năm 1981 bởi nhóm các nhà lãnh đạo có nền tảng về kiến trúc và vô cùng quyết tâm tạo ra một thế giới bền vững. Hiện tại, 95% đồ chơi bằng gỗ đã được xuất khẩu sang Mỹ, Khối Liên minh châu Âu, Anh và Nhật Bản.

Trung bình, cây cao su cung cấp nhựa trong khoảng 25 đến 30 năm. Sau đó, hầu hết số cây này sẽ được đốt làm than, giá trị đem lại rất thấp. Plan Toys thay vào đó lại sử dụng gỗ này để làm ra đồ chơi. Đây chính là nét đặc trưng của công ty: tạo ra một tương lai bền vững.

"Chúng tôi còn tập trung vào sự phát triển của trẻ, một cách khác để tạo nên một xã hội bền vững," anh Virapornsawan chia sẻ. "Các lĩnh vực quan trọng trong sự phát triển của trẻ gồm có thể chất, xã hội, trí tuệ và ngôn ngữ."

Anh Virapornsawan tin rằng các doanh nghiệp vừa và nhỏ có thể tiến hành kinh doanh một cách bền vững nếu suy nghĩ đúng đắn.

"Lợi nhuận, con người, hành tinh là ba từ khóa hay được sử dụng để phát triển ý tưởng kinh doanh bền vững," anh cho biết. "Chúng tôi có hợp tác với đại học Mahidol để kiểm tra điện năng tiêu thụ và lượng khí thải carbon. Khi nhìn từ bên ngoài, nhiều doanh nhân có thể nghĩ rằng kinh doanh "xanh" làm tăng chi phí sản xuất. Nhưng xét về đầu tư lâu dài, điều này tiết kiệm rất nhiều năng lượng."

Theo anh, các doanh nhân nên tìm ra những ý tưởng sáng tạo và cải tiến để phát triển kinh doanh.

"Chúng tôi trộn mùn cưa tạo ra khi làm đồ chơi gỗ cùng màu hữu cơ để làm thành đồ chơi mới với kết cấu khác hẳn, không thấm nước," anh cho biết. "Đó là thiết kế thân thiện với môi trường."

Tìm đúng đối tác chiến lược, đổi mới và xây dựng thương hiệu là ba yếu tố mà mọi doanh nghiệp vừa và nhỏ nên cân nhắc nếu muốn gia nhập thị trường toàn cầu.

"Nếu chưa mạnh về lĩnh vực nào đó, chúng tôi có thể giới thiệu khách hàng tới chỗ các đối tác của mình. Chúng tôi không chèn ép nhau mà cùng nhau phát triển," anh cho biết. "Đổi mới và xây dựng thương hiệu giúp tạo ra bản sắc rõ rệt trên thị trường và tăng thêm giá trị cho sản phẩm và dịch vụ của chúng ta."

Tác giả: Natthinee Ratanaprasidhi

 

 

366913