Issue 59

Sản phẩm gạo Thái Lan tiếp tục đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế quốc gia.

Theo một báo cáo gần đây, sản phẩm gạo xuất khẩu cùng với các sản phẩm chế biến từ dừa và sầu riêng nằm trong top 3 các nông sản chế biến của Thái Lan.

Theo báo cáo vào tháng 9 năm 2016 của Trung tâm Nghiên Cứu Thương mại Quốc tế thuộc Đại học Thương mại Thái Lan, các nông sản chế biến có xu hướng tăng trưởng ổn định trong năm 2015 và giá trị xuất khẩu đạt khoảng 11 tỷ USD (380 tỷ baht) .

Nhận thấy tiềm năng của thị trường gạo chế biến, Siam Organic đã tìm ra cơ hội để tung ra sản phẩm gạo Jasberry hữu cơ trên cả hai thị trường trong nước và quốc tế. Hơn 5 năm phối hợp với những hộ làm nông nghiệp quy mô nhỏ ở vùng Đông Bắc Thái Lan để tạo ra sản phẩm gạo hữu cơ, Siam Organic đã phát triển các sản phẩm như gạo Jasberry hữu cơ, mì gạo, bột gạo để làm bánh mì và gần đây nhất là trà gạo Jasberry.

"Chúng tôi muốn tăng thêm giá trị cho gạo Jasberry," bà Pornthida Wongphatharakul- nhà đồng sáng lập thương hiệu Siam Organic cho biết. "Sản phẩm gạo chế biến của chúng tôi sẽ cung cấp thêm lựa chọn cho sức khỏe và thị trường sản phẩm hữu cơ."

Bà Wongphatharakul tin rằng Siam Organic có thể xây dựng danh tiếng về chất lượng gạo Thái Lan thông qua thị trường gạo Jasberry, đặc biệt là nhờ những đặc tính có lợi cho sức khỏe của loại gạo này.

Bà Wongphatharakul cho biết "Trà của chúng tôi được làm từ gạo Jasberry rất có lợi trong việc giảm lượng đường trong máu và huyết áp, nhờ đó cân nặng cũng được kiểm soát. Một công dụng nữa của gạo Jasberry là cung cấp chất chống oxy hóa cao hơn so với các loại gạo khác."

Bà Wongphatharakul cho biết thêm: "Trà gạo Jasberry Siam là một sản phẩm vô cùng độc đáo. Chúng tôi đã kết hợp trà gạo Jasberry với một số thảo dược của Thái Lan như hạt đậu biếc, gừng và cây rum. Vì vậy, khi lựa chọn sản phẩm trà gạo của chúng tôi, khách hàng không chỉ được tận hưởng một sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, mà còn được thưởng thức hương thơm dịu nhẹ vô cùng dễ chịu của những lá trà gạo Jasberry".

Hiện nay sản phẩm trà gạo đã nhận được chứng chỉ USDA, sản phẩm đã gặt hái được thành công trên các thị trường quốc tế, bà Wongphatharakul chia sẻ rằng sản phẩm nhận được rất nhiều phản hồi tích cực từ khách hàng. Tuy nhiên, song song với phát triển thêm các sản phẩm mới, các nhà đầu tư vẫn đang tìm kiếm những cơ hội tại thị trường mới. bà cho biết: "Ngoài việc xuất khẩu trà gạo đến Hồng Kông, chúng tôi đang tìm thêm những thị trường mới ở châu Âu."

Đối với bà Wongphatharakul, một trong những sứ mệnh của công ty là hỗ trợ những người nông dân ở vùng Đông Bắc Thái Lan và hướng họ tới việc sản xuất sản phẩm gạo hữu cơ.

Bà chia sẻ "Chúng tôi muốn xuất khẩu gạo hữu cơ Thái Lan sang thị trường quốc tế và mang lại cho người nông dân Thái Lan một cuộc sống chất lượng hơn. "

Để biết thêm thông tin, mời truy cập trang web: www.facebook.com/siamorganic

Hình ảnh: Công ty Siam Organic

Tác giả: Pimsirinuch Borsub