Industry

Issue 59

Beras Thai terus membuat sumbangan besar kepada ekonomi negara.

Menurut laporan baru-baru ini, beras Thai yang telah diproses adalah tiga produk eksport teratas bagi produk pertanian diproses, bersama-sama dengan kelapa dan produk durian yang telah diproses.

Dikeluarkan pada September 2016 oleh Pusat Pengajian Perdagangan Antarabangsa, Universiti Thai Chamber of Commerce, laporan itu mendapati bahawa eksport produk pertanian yang diproses pada tahun 2015 menghasilkan kira-kira US $ 11 bilion (atau 380 bilion baht) dengan trend menaik yang kukuh.

Menyedari potensi pasaran bagi beras yang diproses, Siam Organic melihat peluang untuk melancarkan beras organik Jasberry yang telah diproses di kedua-dua pasaran domestik dan antarabangsa. Bekerjasama dengan petani berskala kecil di timur laut Thailand selama lebih lima tahun terhadap produk beras organik, Siam Organic telah membangunkan beras Jasberry organik, pasta beras, tepung beras untuk produk roti dan yang terbaru teh beras Jasberry.

"Kami mahu menambah lebih banyak nilai kepada beras Jasberry," kata Pornthida Wongphatharakul, pengasas bersama Siam Organik. "Produk beras yang telah diproses kami, akan menyediakan pilihan baru dalam pengunaan beras di kedua-dua pasaran produk organik dan kesihatan."

Wongphatharakul percaya bahawa Siam Organic boleh membina reputasi kukuh di Thailand bagi dalam penghasilan beras berkualiti untuk memasarkan beras Jasberry, terutamanya disebabkan oleh sifat-sifat untuk kesihatan.

"Teh kami dibuat dengan beras organik Jasberry, yang sangat bermanfaat dalam mengurangkan gula dalam darah dan tekanan darah, termasuk mengawal berat badan," kata beliau. "Selain itu, ia juga menyediakan antioksidan yang lebih tinggi daripada beras jenis lain."

Wongphatharakul menambah bahawa teh beras Jasberry oleh Siam Organic adalah unik. "Kami menggabungkan teh beras Jasberry dengan herba Thai seperti kacang rama-rama, halia dan bunga saf," kata beliau. "Oleh itu, teh beras kita bukan sahaja tinggi dalam pemakanan, tetapi juga mempunyai aroma yang menyenangkan bagi para pengguna yang tidak pernah merasa jenis teh ini."

Teh beras ini telah menerima pensijilan USDA, produk ini telah terbukti berjaya di pasaran antarabangsa, dan Wongphatharakul mengatakan bahawa maklum balas pelanggan amat memberangsangkan. Walau bagaimanapun, usahawan beras masih perlu mencari pasaran baru untuk ditembusi, serta membangunkan produk baru.

"Selain mengeksport teh beras kita ke Hong Kong, kami sedang mencari pasaran baru di Eropah," kata beliau.

Menurut Wongphatharakul, satu bahagian penting dalam misi syarikat adalah untuk menyokong petani Thai di rantau Timur Laut dan menumpukan perhatian mereka ke arah pengeluaran beras organik.

"Kami ingin untuk menggalakan beras organik Thai ke pasaran antarabangsa dan membawa kualiti hidup yang lebih baik kepada petani Thai," kata beliau.

Untuk maklumat lanjut, sila layari: www.facebook.com/siamorganic

Photo ihsan Siam Organic Co. Ltd.

Perkataan dengan Patcharee Taedangpetch

 

Issue 58

Oleh kerana sektor MICE ASEAN terus berkembang, Thailand mempunyai kedudukan yang baik untuk memanfaatkan pasaran yang positif ini, terutamanya melalui Komuniti Ekonomi ASEAN.

Tinjauan pasaran MICE global dan serantau kekal positif dan semakin meningkat. Peningkatan tahap keyakinan ini telah dicatatkan dengan bukti peningkatan belanjawan dan kehadiran, kata Loy Joon How, Pengurus Besar IMPACT Exhibition Management.

Menurut laporan Biro Konvensyen dan Pameran Thailand (TCEB) pada tahun 2014, industri MICE Thai menjana pendapatan 80 bilion baht ($ 2,3 bilion) menyaksikan 900,000 pelawat MICE dari luar ke negara ini.

"AEC adalah [faktor] positif membolehkan pertumbuhan sektor MICE di ASEAN," kata How. "Oleh kerana sektor MICE serantau terus berkembang, Thailand mempunyai kedudukan yang baik untuk memanfaatkan persekitaran pasaran yang positif ini. Walau bagaimanapun, terdapat juga peningkatan persaingan di kalangan negara-negara Asia, termasuk Thailand dalam AEC. "

Menurut How, majoriti pelawat MICE adalah dari Asia. "The 10 negara teratas ialah China, India, Malaysia, Singapura, Amerika Syarikat, Australia, Korea Selatan, Indonesia, Jepun dan Hong Kong," katanya. "Negara-negara Asia yang berjaya dalam acara-acara antarabangsa."

Pusat Pameran dan Konvensyen IMPACT kini adalah tempat yang terbesar di Asia Tenggara dengan ruang dalaman sejumlah lebih 140,000 meter persegi yang terdiri daripada 12 dewan pameran, 56 bilik acara, dua dewan besar, satu arena tertutup dan sebuah hotel 380 bilik. Hotel kedua yang mempunyai 580 bilik itu dijangka siap menjelang Mac 2017.

Setiap tahun, tempat yang menjadi tuan rumah lebih daripada 800 acara dan mengalu-alukan kira-kira 15 juta pengunjung. Pasukan IMPACT menganjurkan acara dan pameran serta menyediakan makanan sendiri di dalam dan di luar.

"Permintaan global untuk mesyuarat korporat terus berkembang terutama dalam farmaseutikal, automotif dan industri pembinaan," How berkata. "Sektor pelancongan insentif juga semakin meningkat dengan syarikat-syarikat korporat meningkatkan belanjawan perjalanan insentif mereka."

How melihat IMPACT sebagai tempat bukan hanya sekadar untuk arena pameran dan mesyuarat.

"Perkembangan masa depan akan mengubah tempat kami daripada hanya sebuah pusat pameran dan konvensyen kepada menjadi tempat utama MICE dan destinasi percutian di Thailand dengan tarikan hiburan seperti sebuah taman hiburan, sebuah taman tema air, marina kapal layar, pusat membeli-belah dan lebih banyak hotel," katanya .

How percaya bahawa mendengar pendapat pelanggan dan memberikan apa yang mereka mahu adalah faktor utama di belakang kejayaan berterusan IMPACT.

"Budaya syarikat kami merekabentuk keseluruhan perniagaan kami, mengikut keperluan pelanggan dan membangunkan persekitaran yang sesuai berdasarkan perkongsian yang baik yang memupuk kerjasama berpasukan, komunikasi yang baik dan motivasi untuk semua sektor yang berkaitan dalam mencapai matlamat kita dengan cara yang paling produktif," katanya.

Untuk maklumat lanjut, sila layari www.impact.co.th

Di tulis oleh Natthinee Ratanaprasidhi

 

Issue 56

Sebuah resort mewah dan rumah jagaan hybrid, Vivo Bene menunjukkan potensi besar untuk penjagaan kesihatan warga tua di Thailand.

"Thailand terkenal dengan layanan yang baik pada harga yang berpatutan. Penjagaan yang rakyat Thailand boleh berikan kepada orang tua adalah benar-benar luar biasa, "kata Marc H. Dumur, Pengurus Besar Vivo Bene Village, yang menggabungkan sebuah resort pusat kesihatan kelas pertama di kawasan desa yang tenang dengan taman-taman tropika yang redup dan diuruskan secara profesional.

Dibina pada tahun 2012 dan dibuka secara rasmi pada tahun 2014, Vivo Bene dimiliki dan diuruskan oleh warga Swiss adalah terletak di Doi Saket di wilayah Chiang Mai. Ia menawarkan kemudahan resort dengan perkhidmatan profesional khusus untuk kesihatan, kesejahteraan, rehat dan rekreasi.

"Julat penjagaan biasa kami dari bantuan yang mudah, seperti mengenakan pakaian, sehingga pengawasan 24 jam dan bantuan," kata Dumur. "Penjagaan Awal disediakan bagi kes-kes yang memerlukan lebih daripada keselesaan fizikal sahaja. Ini berlaku apabila tetamu berasa bahawa penjaga mereka amat memahami kesukaran dan emosi kompleks yang sering mereka mungkin alami. "

Menurut Dumur, keutamaan utama Vivo Bene terletak pada perlantikan kakitangan profesional. "Kami memilih kakitangan atau penjaga yang mempunyai keupayaan semula jadi untuk membantu orang lain yang memerlukan," katanya. "Kebanyakan orang Thai mempunyai pengertian penjagaan ini. Mereka mampu untuk berkongsi, bermesra, membolehkan, mendorong dan menggalakkan. Kami mempunyai lebih daripada 70 kakitangan secara keseluruhan, 50% daripadanya adalah jururawat dan kakitangan tetap perubatan berkelayakan. "Dumur menambah bahawa semua kawasan di resort ini adalah mesra OKU, boleh diakses dengan kerusi roda, selamat dan terjamin.

Sebagai sebuah syarikat dengan pejabat jualan di Switzerland ia tidak menghairankan bahawa pasaran utama Vivo Bene adalah di Eropah, serta Naturals Swiss berpangkalan di Thailand. "Kami mempunyai lebih daripada 2000 rakyat Switzerland di Chiang Mai dan 80-90% daripada mereka adalah persara," katanya. "Bagaimanapun, ia agak mencabar untuk membawa rakyat dari tengah-tengah Switzerland ke Thailand jadi kami merancang untuk memasuki ke dalam pasaran Asia juga."

Dumur percaya terdapat perbezaan dalam pendekatan ke arah rawatan warga tua di Asia berbanding di Barat. Dia merasakan bahawa gaya kejururawatan Asia boleh melibatkan pemberian penjagaan pesakit terlalu banyak. "Sebenarnya, anda perlu melihat bahawa mereka adalah orang dewasa tidak kanak-kanak," katanya. "Jadi, anda harus membiarkan mereka melakukan apa yang mereka boleh ... apa yang mereka tidak boleh, itulah tugas anda. Sebagai contoh, jika mereka boleh berjalan, hanya membiarkan mereka berjalan. Tidak meletakkan mereka di kerusi roda kerana anda takut bahawa mereka akan menjadi terlalu letih jika mereka berjalan. "

Dumur melihat potensi yang besar untuk rumah penjagaan di seluruh dunia. "Saya percaya ia akan berkembang kerana kita mempunyai lebih banyak orang tua berbanding sebelum ini, bukan sahaja di dunia barat, tetapi juga di Asia juga," katanya.

Untuk maklumat lanjut, sila layari www.vivobene.co.th

Ditulis oleh Natthinee Ratanaprasidhi

 

Issue 57

beras yang diproses dari Thailand yang semakin meningkat di pasaran global dan telah menjadi salah satu komoditi eksport yang paling menberangsangkan di negara ini.

Bersama-sama dengan durian dan kelapa, beras yang diproses adalah salah satu daripada tiga produk pertanian yang paling memberangsangkan di pasaran dunia, menurut Pejabat Perdagangan Dasar dan Strategi, Kementerian Perdagangan, dan Pusat Pengajian Perdagangan Antarabangsa, Universiti Thai Chamber of Commerce.

Syarikat Thailand, Happy Box telah mensasarkan pertumbuhan ini selama beberapa tahun, dan merancang untuk mempromosikan beras Thai yang telah diproses ke pasaran antarabangsa. Syarikat ini bermula dengan sebuah keluarga yang telah menikmati banyak faedah kesihatan dari beras organik Thai, terutamanya beras bijirin penuh.

Selepas kajian bertahun-tahun dan banyak percubaan dan kesilapan, keluarganya akhirnya menghasilkan resipi yang sempurna yang dibuat daripada beras Thai. Happy Box telah ditubuhkan pada tahun 2013, melancarkan produk di bawah jenama Prize, yang pada mulanya bertujuan untuk pasaran domestik.

"Apabila produk kami mula-mula diperkenalkan, kami mendapat maklum balas yang sangat baik daripada pengguna yang mementingkan kesihatan kerana produk kami dibuat daripada beras organik Thai dengan bahan-bahan yang berkualiti tinggi," kata Salisa Sresthaporn, penolong pengurus Happy Box. "Kami menggunakan proses pop, dan bukannya membakar atau menggoreng. Produk ini juga bebas daripada monosodium glutamat, pengawet dan gluten. "

Syarikat itu kini telah memperkenalkan dua rangkaian produk – beras pop di bawah jenama Prize dan keropok beras organik di bawah jenama Priz. Semua produk yang dibuat daripada beras organik Thai seperti beras bijirin penuh melati, beras merah bijirin penuh, organik beras jasmine perang dan beras hitam.

Selain daripada khasiat yang tinggi dan rasa lazat, Happy Box menyediakan produk organik tulen disahkan oleh Pensijilan Pertanian Organik Thailand (ACT). Ia juga telah mendapat HACCP, GMP, Bureau Veritas dan pensijilan Halal bagi produk dan proses pembuatan, yang menjamin kualiti produk dan membuat ia boleh diterima di pasaran dunia.

"Kami mengeksport produk kami ke banyak negara dan mendapat sambutan yang amat baik," kata Sresthaporn. Pasaran antarabangsa utama syarikat itu ialah Singapura, Taiwan, Hong Kong, Malaysia dan Indonesia. "Kami merancang untuk mengembangkan produk kami kepada pasaran Amerika Syarikat dan EU kerana penduduk di sana semakin mencari makanan organik yang sihat, terutama yang juga tiada gluten."

Dengan pertumbuhan berterusan dalam pasaran makanan sihat, Happy Box sedang mempertimbangkan memperluaskan produknya untuk memberikan pelanggan lebih banyak pilihan, dan untuk membangunkan produk untuk memenuhi generasi baru pelanggan.

"Kami akan mengeluarkan barisan produk baru seperti produk untuk kanak-kanak yang menawarkan pelbagai makanan ringan berperisa buah-buahan dan pencencah untuk keropok dan sebagainya. Untuk pembungkusan produk, kami akan mengubahnya untuk menjadikan ia menarik untuk mendapatkan perhatian yang lebih dari pelanggan remaja, "kata Sresthaporn.

Walaupun beras diproses Thai diterima dengan baik dalam kedua-dua pasaran tempatan dan antarabangsa, usahawan muda percaya masih ada cabaran yang perlu ditangani.

"Saya ingin institusi kerajaan dan swasta menggesa petani untuk menanam lebih banyak beras organik untuk memenuhi keperluan pasaran yang semakin meningkat," kata beliau. "Jika ini berlaku, saya pasti beras Thai yang diproses pasti akan pergi lebih jauh dalam industri ini."

Untuk maklumat lanjut, sila layari: www.moc.go.th Photo ihsan Happy Box Co., Ltd.

Ditulis oleh: Patcharee Taedangpetch

 

 

Issue 55

Sebuah syarikat Thai telah menggunakan kayu daripada pokok-pokok getah untuk mewujudkan produk mesra alam yang sekarang mengeksport ke seluruh dunia.

Dengan melaksanakan amalan terbaik dan mengambil inovasi untuk mainan pembuatan dan reka bentuk, Plan Toys telah belajar bagaimana untuk mengeluarkan alat mainan kayu daripada sisa kayu getah, serta mewujudkan satu produk yang mesra alam sebagai sebahagian daripada matlamat sisa sifar.

"Untuk melakukan sesuatu yang baik untuk masyarakat, Plan Toys telah dipilih untuk menjalankan perniagaan dengan pertimbangan alam sekitar," kata Kosin Virapornsawan, Pengarah Urusan Plan Creations, pengeluar Plan Toys.

Syarikat ini ditubuhkan pada tahun 1981 oleh sekumpulan eksekutif dengan latar belakang seni bina dan misi yang kuat untuk mewujudkan sebuah dunia yang mampan. Sekarang 95% daripada mainan kayu telah dieksport ke Amerika Syarikat, Kesatuan Eropah, UK dan Jepun.

Purata pokok getah menghasilkan susu getah adalah kira-kira 25 hingga 30 tahun. Selepas itu, sebahagian besar adalah dibakar dan menghasilkan arang yang mempunyai nilai yang rendah. Sebaliknya Plan Toys menggunakan kayu untuk mewujudkan alat mainan kayu. Ini adalah sebahagian daripada etos syarikat untuk mencipta masa depan yang mampan.

"Kami juga memberi tumpuan kepada perkembangan kanak-kanak, yang dianggap satu lagi cara untuk mewujudkan masyarakat yang mampan," kata Virapornsawan. "Bidang-bidang utama perkembangan kanak-kanak adalah fizikal, sosial dan emosi, intelektual dan bahasa."

Virapornsawan percaya bahawa PKS boleh menjalankan perniagaan dengan cara yang mampan jika mereka mempunyai pemikiran yang betul.

"Keuntungan, manusia, planet adalah tiga kata kunci yang perlu digunakan terutamanya untuk membangunkan idea menjalankan perniagaan secara mampan," katanya. "Kami bekerjasama dengan Universiti Mahidol untuk memeriksa ... penggunaan tenaga dan pelepasan karbon. Jika anda melihat sekali pandang, ramai usahawan mungkin berfikir bahawa menjalankan perniagaan hijau meningkatkan kos pengeluaran. Sebagai pelaburan jangka panjang, ia sebenarnya menjimatkan banyak tenaga. "

Menurut beliau, usahawan harus datang dengan idea-idea kreatif dan inovatif untuk membangunkan perniagaan mereka.

"Kami mencampurkan habuk papan yang diwujudkan daripada membuat mainan kayu dengan warna organik untuk membentuk mainan baru dengan tekstur yang berbeza yang kalis air," katanya. "Ia adalah reka bentuk alam."

Mencari rakan kongsi strategic yang betul, inovasi dan penjenamaan adalah tiga faktor yang semua PKS perlu mengambil kira jika mereka mahu untuk memasuki pasaran global.

"Jika kita tidak cukup baik di mana-mana kawasan tertentu, kita boleh mencadangkan rakan kongsi kita kepada pelanggan. Kita tidak harus mengalahkan antara satu sama lain tetapi kita perlu berkembang bersama-sama, "katanya. "Inovasi dan penjenamaan membantu mewujudkan identiti yang jelas dalam pasaran dan menambah nilai kepada produk dan perkhidmatan anda."

Perkataan dengan Natthinee Ratanaprasidhi

 

 

367017