A Touch of Thai

ဆန္းသစ္တီထြင္သူဒီဇိုင္နာတစ္ေယာက္ဟာ ႐ိုးရာပလပ္စတစ္ဖ်ာအေပၚျမင္ေနက်အျမင္ကုိ ေျပာင္းလဲျပီး၊ ေႏြးေထြး စတိုင္လ္က်တဲ့ အိမ္တြင္းအလွဆင္ ဆုရပစၥည္းအျဖစ္ ဖန္တီးႏိုင္ခဲ့ပါတယ္။

ထိုင္းပရိေဘာဂေစ်းကြက္ဟာ လ်င္ျမန္စြာတိုးတက္ေနတဲ့ဂဏၭျဖစ္ျပီး၊ ဒီဇိုင္းအသစ္အဆန္းမ်ားႏွင့္ ကြ်မ္းက်င္တဲ့လက္မႈလက္ရာေတြဟာ ဒီလုပ္ငန္းၾကီးထြားလာမႈရဲ႕ အေရးပါတဲ့အေၾကာင္းခံမ်ား ျဖစ္ပါတယ္။ ပရိေဘာကတင္ပို႔မႈတန္ဖိုးဟာ 2014 ခုႏွစ္အတြင္းမွာ ဘတ္ 38.5 ဘီလီယံ ႐ိွခဲ့ပါတယ္။

သူ႔ရည္းစားႏွင့္ ေနာက္အေပါင္းပါဒီဇိုင္နာတစ္ဦးျဖစ္သူ ေဒၚစီနီ ဟင္တိုနင္တို႔ဟာ ပေရာဒတ္ဒီဇိုင္းမက္တား ေခၚ ပီဒီအမ္(PDM) ကို တည္ေထာင္ရာမွာ တြန္းအားစိတ္ကူးေတြကို ေပးအပ္ခဲ့ၾကသူေတြ ျဖစ္ပါတယ္လို႔ ဦးဒြန္ယဖြန္လ္ စရီးက်န္က ႐ွင္းျပပါတယ္။ ထိုင္းႏိုင္ငံ႐ိွ အိမ္မ်ားႏွင့္ ဘုန္းၾကီးေက်ာင္းေတြမွာသံုးၾကတဲ့ အေရာင္အေသြးစံုလင္ေတာက္ပတဲ့ပလပ္စတစ္ဖ်ာေတြကို အေနာက္တိုင္းရဲ႕ ေကာ္ေဇာ ႏွင့္အခင္းႏွီးေတြအျဖစ္လို အသံုးျပဳႏိုင္ေၾကာင္း သူမစတင္သတိျပဳမိရာကေန ကုမၸဏီစေထာင္ျဖစ္ပံုကို ေျပာျပပါတယ္။

 “ဖ်ာေတြဟာ ပိုျပီးပူအိုက္တဲ့ရာသီဥတုအတြက္ေကာေဇာ ျဖစ္ပါတယ္၊ ဒီရည္႐ြယ္မွန္းႏွင့္ ဖ်ာဒီဇိုင္းေတြကို ကြ်န္ေတာ္ တိုးတက္ေဖာ္ထုတ္ လိုပါတယ္”လို႔ ဦးစရီးက်န္က ေျပာပါတယ္။ “ကြ်န္ေတာ္တို႔ဟာ ပလပ္စတစ္ဖ်ာေတြကို သစ္ဆန္းတဲ့အရာတစ္ခုျဖစ္ေအာင္လုပ္ေနတဲ့ ထိုင္းအမွတ္တံဆိပ္ တစ္ခုပါ။ လူေတြက ဖ်ာေတြဟာ ေခတ္ေဟာင္းဖက္႐ွင္ေတြပါလို႔ ေတြးေလ့႐ိွၾကပါတယ္။ ဖ်ာအေပၚ ထား႐ိွခဲ့တဲ့ ယခင္သေဘာထားအျမင္ကို ယေန႔မွာ ကြ်န္ေတာ္တို႔ေျပာင္းလဲလိုက္ျပီး၊ ေၾကာ့႐ွင္းခမ္းနားတဲ့ပရိေဘာဂေတြႏွင့္လိုက္ဖက္လာေအာင္ လုပ္ေဆာင္ေပးေနပါတယ္။”  

ဦးစရီးက်န္ရဲ႕အဆိုအရဆိုရင္ သူ႔ရဲ႕အဖြဲ႔ဟာ ႐ိုးရာဖ်ာရဲ႕အျမင္ႏွင့္အထိအေတြ႔ကို ေျပာင္းလဲပစ္ဖို႔ ရည္မွန္းထားပါတယ္။ “ဖ်ာရက္ရာမွာ သံုးတဲ့ပစၥည္းကို ပိုမာေက်ာခိုင္ခံ့လာေအာင္ ကြ်န္ေတာ္တို႔ အခ်ိန္တစ္ႏွစ္ေလာက္ယူျပီး တီထြင္ခဲ့ရပါတယ္။ ကြ်န္ေတာ္တို႔စြဲကိုင္ထားတဲ့ ေဆာင္ပုဒ္ကေတာ့ ကြ်န္ေတာ္တို႔ရဲ႕ကုန္ပစၥည္းေတြဟာ ေကာေဇာကဲ့သို႔ အျမင္ေကာင္းရမယ္၊ ဒါေပမယ့္ သန္႔႐ွင္းေရးလုပ္ရာမွာေတာ့ ပလပ္စတစ္ဖ်ာလို လြယ္ကူရပါမယ္” လို႔သူက ေျပာပါတယ္။ “ပိုေကာင္းတဲ့အထိအေတြ႔ရေစဖို႔အတြက္ ဒီပစၥည္းေတြကို 30% ပိုျပီး ထူထပ္သိပ္သည္းလာေအာင္ ကြ်န္ေတာ္တို႔ရက္လုပ္ထားပါတယ္”
 

ယူဗြီခရမ္းလြန္ေရာင္ျခည္ခံေဆးႏွင့္ အုပ္ထားသည့္ဖ်ာကို အေဆာက္အဦးတြင္း၌ေရာ ျပင္ပဟင္းဟင္းျပင္၌ပါ အသံုးျပဳႏိုင္ပါတယ္။ ေျပာင္လက္ေတာက္ပမႈကို ေလွ်ာ့ခ်ရန္အတြက္ ဖ်ာရက္လုပ္ရာ၌ ရီဆိုင္ကယ္ေခၚသံုးစြဲျပီးပလပ္စတစ္ပစၥည္းမ်ားကို သံုးစြဲထားပါတယ္။ ပီဒီအမ္ကုန္ပစၥည္းမ်ားအား အခ်ိန္၏အစမ္းအသပ္ကိုခံႏိုင္ေစမည့္ ႐ိုး႐ိုးယဥ္ယဥ္ဂႏၱ၀င္၊ အခ်ိန္ကာလမဲ့အစိတ္အပိုင္းပစၥည္းမ်ား ျဖစ္ေအာင္ ပံုစံထုတ္ထားပါတယ္။ “ေကာ္ေဇာ္ေတြဟာ အိမ္အတြက္ ေႏြးေထြးမႈအျမင္ကို ေပးႏိုင္တဲ့ပစၥည္းျဖစ္တယ္လို႔ ကြ်န္ေတာ္ ထင္ျမင္ပါတယ္” လို႔ ဦးစရီးက်န္က ေျပာပါတယ္။

ဒီအမွတ္တံဆိပ္ဟာ ထိုင္းႏိုင္ငံမွဒီမာ့ခ္ဆု၊ ဂ်ပန္မွ ဒီဇိုင္းေကာင္းဆုအျပင္ အျခားအျပည္ျပည္ဆိုင္ရာအသိအမွတ္ျပဳဆုလက္မွတ္ေတြႏွင့္ ေအာင္ျမင္မႈေတြ တစ္ေပြ႔တစ္ပိုက္ရခဲ့ပါတယ္။ ဒီဆန္းသစ္တီထြင္ခ်ည္မွ်င္ထည္နမူနာကို မီလန္ျမိဳ႕ႏွင့္နယူးေယာက္ျမိဳ႕႐ိွ ခ်ည္မွ်င္ထည္ စာၾကည့္တိုက္၌ သိမ္းဆည္းထားသည့္အျပင္ ဘန္ေကာက္႐ိွ ထိုင္းဆန္းသစ္တီထြင္မႈႏွင့္ဒီဇိုင္းစင္တာတြင္ပါ နမူနာ ျပသထားပါတယ္။

စပိန္၊ ၾသစေတးလ်ားႏွင့္ ဂ်ပန္ေစ်းကြက္ကို တင္ပို႔ေနတုန္းမွာပဲ ပီဒီအမ္ဟာ အလားတူရက္လုပ္အထည္စမ်ားႏွင့္ ခ်ဳပ္လုပ္ထားတဲ့ အိတ္ႏွင့္ ပရိေဘာဂ စတဲ့ပစၥည္းမ်ားကို အသစ္မိတ္ဆက္ထုတ္လုပ္ေပးလ်က္ ႐ိွေနပါတယ္။

သူ႔ႏိုင္ငံရဲ႕စဥ္ဆက္မျပတ္ဖြံ႔ျဖိဳးတိုးတက္မႈအတြက္ ဒီဇိုင္းပံုစံဂဏၭဟာ စက္တစ္လံုးရဲ႕အေရးပါတဲ့ေခြးသြားစိတ္အပိုင္းလိုအခန္းဂဏၭကေန ပါ၀င္ေနေၾကာင္း သတိျပဳမိတဲ့ ဦးစရီးက်န္အေနျဖင့္ ယေန႔အခ်ိန္မွာေတာ့ ပေရာဂ်က္ေပါင္းမ်ားစြာမွာ ပါ၀င္လုပ္ေဆာင္လ်က္ ႐ိွပါတယ္။

 “ထိုင္းႏိုင္ငံရဲ႕ [ဒီဇိုင္း] လုပ္ငန္းဟာ အေတာ္ေလးၾကီးထြားလာပါျပီ” လို႔ သူေျပာပါတယ္။ “အစိုးရႏွင့္ ဒီအိုင္တီပီတို႔ဟာ ဒီလုပ္ငန္း နယ္ပယ္ကို ပိုျပီးအေလးထားလာပါတယ္။ ထိုင္းယဥ္ေက်းမႈဟာ အေတာ္ေလးၾကာ႐ွည္နက္႐ိႈင္းမႈ႐ိွေပမယ့္ ကုန္ပစၥည္းအမယ္ေတြကို ပိုဖြံ႔ျဖိဳးတိုးတက္ေစေအာင္လုပ္ေဆာင္ရာမွာေတာ့ လိုအပ္ခ်က္ေတြ မ်ားစြာ႐ိွေနပါတယ္။ ဒီဇိုင္းပံုစံထုတ္မႈဟာ ႏိုင္ငံရဲ႕လက္နက္အျဖစ္ အသံုးတည့္လာႏိုင္ျပီး၊ ဒီဂဏၭဟာ စီးပြားေရးကိုေ႐ွ႕သို႔တြန္းတင္ေပးသြားႏိုင္မယ္လို႔ ကြ်န္ေတာ္ယံုၾကည္ပါတယ္”

အေသးစိတ္အခ်က္အလက္မ်ားအတြက္ visit http://www.pdmbrand.com ကို ၀င္ေရာက္ၾကည့္႐ႈပါ။

စာသားေရးဖြဲ႔သူ : ဖင္မ္စီရီႏုခ်္ ေဘာ္ဆပ္

 

 

ႏွစ္စဥ္ႏွစ္တိုင္းပင္၊ ထိုင္းႏိုင္ငံသည္ ကမၻာတစ္၀ွမ္းမွ အပန္းေျဖအနားယူရန္၊ မိမိကိုယ္ကို အလိုလိုက္ရန္ ေရာက္ရွိလာၾကေသာ ခရီးသြားမ်ားကို ပ်ဴငွာစြာလက္ခံၾကိဳဆိုသည္။ စပါ လုပ္ငန္းသည္ႏွစ္ေပါင္း အနည္း ငယ္အတြင္း သိသာထင္ရွားစြာတိုးတက္လာခဲ့ပါသည္။ Borisud Pure Spa ကဲ့သုိ ့ေသာ ကမၻာ့အဆင့္မီ စပါမ်ားဖြင့္လွစ္လာျခင္းျဖင့္ ေတြ ့ျမင္ႏိုင္ပါသည္။

Borisud Pure Spa  မန္ေနဂ်ာ Ampa Tiengtrakoonthong မွ “ဒီစပါဖြင့္လွစ္ရတဲ့ ရည္ရြယ္ခ်က္ ကေတာ့ ကာစတန္မာေတြကို စပါနဲ ့ပတ္သက္တဲ့ ဗဟုသုတေတြ နဲ ့အစဥ္ထာ၀ရ ေအးခ်မ္းတည္ျငိမ္တဲ့ မူရင္း အရသာကို ေတြ ့ၾကံဳခံစားေစခ်င္လို ့ပဲျဖစ္ပါတယ္” ဟုေျပာျပပါသည္။

Tiengtrakoonthong အတြက္ ၄င္း ေဖာက္သည္မ်ား၏ကိုယ္စိတ္ႏွစ္ပါး ေကာင္းက်ိဳးခ်မ္းသာေရး အတြက္ တစ္ဦးခ်င္းစီ ၏ စိတ္ခံစားခ်က္ ႏွင့္ အေျခအေနေပၚမူတည္ ၍ ၀န္ေဆာင္မႈေပးျခင္းသည္ အလြန္ပင္ အေရး ပါ လွပါသည္။

သူမမွ “ကၽြန္မတို ့ရဲ ့ က်န္းမာေရးနဲ ့ခႏၶာကိုယ္ အတြက္ ထရိမန္ ့ ပစၥည္း ေတြကို သဘာ၀ထြက္ကုန္ေတြ နဲ ့ ျပဳလုပ္ထားတဲ့အတြက္ ဓာတု ပစၥည္းေတြ ပါ၀င္မႈကင္းစင္ပါတယ္။ စိတ္၊ ခႏၶာ နဲ ့၀ိဥာဥ္ ေတြကို ျပန္လည္ ႏုပ်ိဳ လန္းဆန္လာေစဖို ့အတြက္ အာမခံပါတယ္။ ဒီမွာသံုးတဲ့ စပါး ပစၥည္း အေတာ္မ်ားမ်ားကို ထိုင္းႏိုင္ငံ က ထြက္တဲ့ ေဆးဘက္၀င္အပင္ေတြ၊ ပါ၀င္ ပစၥည္း ေတြနဲ ့ျပဳလုပ္ထားတဲ့အတြက္ ကၽြန္မတို ့ရဲ ့ကာစတန္မာ ေတြက အရမ္းကို ၾကိဳက္ၾကတယ္” ဟုဆိုပါသည္။

Mode Sathorn Hotel တြင္ 2013 ခုႏွစ္က္ စတင္ဖြင့္လွစ္ခဲ့သည့္ Borisud Pure Spa သည္  ၄င္း၏ တည္ေနရာေၾကာင့္ စီးပြားျပိဳင္ဘက္မ်ားထက္ ထူးျခားေနသည္ သာမက Surasak BTS station မွ ငါး မိနစ္ မွ်ေလာက္ လမ္းေလွ်ာက္သြားရံုျဖင့္ ေရာက္ရွိႏိုင္ေသာေၾကာင့္ ျဖစ္သည္။ “ကၽြန္မတို ့ရဲ ့ေခတ္မီတဲ့ အသံုး အေဆာင္ ပစၥည္းေတြအျပင္ ့ေနာက္ဆံုးေပၚနည္းစနစ္ေတြနဲ ့ျပဳစုကုသမႈေတြေၾကာင့္ ဂုဏ္ယူရပါတယ္။ ကၽြန္မတို ့က အနီေအာက္ေရာင္ျခည္ ေဆာင္နာ၊ ဂ်ာကူဇီ၊ ေရေႏြးေငြ ့နဲ ့ေရခ်ိဳးတာ၊ ဒါမွမဟုတ္ ေရေအး ေရပန္းနဲ ့ေရခ်ိဳးတဲ့ ၀န္ေဆာင္မႈေတြေပးတဲ့အျပင္ ကာစတန္မာေတြကလည္း ခႏၶာကိုယ္ ႏွိပ္ႏွယ္မႈ အမ်ိဳးမ်ိဳး ကို ခံယူႏိုင္တဲ့အျပင္၊ ခႏၶာကိုယ္ ေၾကးခၽြတ္တာ၊ ခႏၶာကိုယ္ အဆီခ်တာ နဲ ့မ်က္ႏွာနဲ ့ပတ္သက္တဲ့ ကုသမႈ မ်ားကို ခံယူႏိုင္မွာ ျဖစ္ပါတယ္” ဟု Tiengtrakoonthong မွ ေျပာျပပါသည္။

 


စပါႏွင့္ ပတ္သက္သည့္ ေဖာက္သည္အမ်ားစုမွာ အာရွမွ ျဖစ္ၾကျပီး ေဟာင္ေကာင္၊ ေတာင္ကိုရီးယား၊ ထိုင္၀မ္ ႏွင့္ စကၤာပူ ႏိုင္ငံမ်ားမွလည္း ပါ၀င္ပါသည္။ ခန္ ့မွန္းေျခအားျဖင့္ 45% နီးပါးရွိသည့္ ေဖာက္သည္ မ်ားသည္ ဟိုတယ္ တြင္ တည္းခိုေနထုိင္ၾကျပီး၊ ဟိုတယ္တြင္ တည္းခိုေနထိုင္သူမ်ားမွ 55% သည္ ျပဳစု ကုသမႈကိုခံယူရန္အတြက္ စပါသို ့သြားေရာက္လိုၾကေၾကာင္း Tiengtrakoonthong မွ ဆိုပါသည္။

သူမမွ စပါလုပ္ငန္းၾကီးတစ္ခုလံုးသည္ ထိုင္းစပါကို ကမၻာအႏွံ ့သိရွိႏိုင္ေစရန္အတြက္ အဓိကအခန္းက႑မွ ပါ၀င္ ေနသည္ဟု ထင္ျမင္ယူဆသည္။ သူမမွ “ဧည့္၀တ္ပ်ဴငွာတာ၊ ေႏြးေႏြးေထြးေထြးလႈိက္လႈိက္လွဲလွဲ ၾကိဳဆိုတာ နဲ ့ထိုင္းရိုးရာ ျပဳစုကုသမႈေတြကို အျခားေနရာေတြမွာ မရရွိႏိုင္တာေၾကာင့္ ထိုင္းစပါ လုပ္ငန္း က တမူထူးျခားေနရပါ” ဟုဆိုပါသည္။

Tiengtrakoonthong မွ လာမည့္ အာဆီယံ စီးပြားေရး ဆိုင္ရာ အဖြဲ ့အစည္း (ASEAN Economic Community (AEC)) သည္ တိုင္းျပည္ စပါလုပ္ငန္း အတြက္ ေကာင္းမြန္သည့္ အခြင့္အလမ္းမ်ားကို ဖန္တီးေဖာ္ေဆာင္ ေပးႏိုင္လိမ့္မည္ ျဖစ္ေၾကာင္း ယံုၾကည္သည္ဟုဆိုပါသည္။

“AEC က ခရီးသြားလာတာ ကို ပိုမို လြယ္ကူေစပါလိမ့္မယ္။ ဘာကိုဆိုလိုတာလဲဆိုရင္ ထိုင္းႏိုင္ငံမွာ လာေရာက္ လည္ပတ္မဲ့သူေတြ တိုးပြားလာမယ့္ သေဘာပဲျဖစ္ပါတယ္။ ဒီဟာက စပါ နဲ ့က်န္းမာေရး စင္တာေတြ အတြက္ သူတို ့ေပးတဲ့ ၀န္ေဆာင္မႈေတြ၊ ထုတ္လုပ္တဲ့ပစၥည္းေတြနဲ ့ယွဥ္ျပိဳင္သြားဖို လႈံ ့ေဆာ္ ေပးတာပဲျဖစ္ပါတယ္။ အဲဒါက စပါလုပ္ငန္းေဆာင္ရြက္သူေတြ နဲ ့ ကာစတန္မာေတြအတြက္ ၀င္း-၀င္း (win-win) အေျခအေနပဲ ျဖစ္ပါတယ္” ဟု သူမမွ ေျပာဆိုပါသည္။

2016 ခုႏွစ္တြင္ Borisud Pure spa မွ ထိုင္းႏိုင္ငံတခြင္ ႏွင့္ ကမၻာ အႏွံ ့တြင္ ၄င္း၏အမွတ္တံဆိပ္ကို သိရွိ နားလည္လာေစရန္အတြက္ ႏွင့္ လူအမ်ားမွ ပိုမိုသိျမင္လာေစရန္အတြက္ တိုးျမင့္ ေဆာင္ရြက္သြားမည္ ျဖစ္ပါသည္။

“ကၽြန္မတို ့အြန္လိုင္းမီဒီယာေတြနဲ ့ပိုမို နီးနီးကပ္ကပ္ လက္တြဲလုပ္ေဆာင္သြားမွာ ျဖစ္သလို ၀က္ဘ္ဆိုက္ ေပၚကလည္း ၀န္ေဆာင္မႈဆိုင္ရာအခြင့္အလမ္းေတြကို ပိုျပီးေပးသြားမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီဟာေတြက ကၽြန္မ တို ့ေစ်းကြက္ကိုျမွင့္တင္ဖို ့အတြက္ ထိေရာက္မႈရွိတဲ့ လက္နက္ေတြျဖစ္တယ္လို ့ယံုၾကည္တယ္” ဟု Tiengtrakoonthong မွဆိုပါသည္။

“တစ္ခ်ိန္တည္းမွာပဲ၊ ကာစတန္မာေတြ အရမ္းကိုး စိတ္ေက်နပ္မႈရွိရေအာင္္ ကၽြန္မတို ့ကလည္း ကၽြန္မတို ့ ၀န္ေဆာင္မႈရဲ ့အဆင့္အတန္းကို ပိုမိုျမွင့္တင္ဖို ့၊ ထုတ္လုပ္တဲ့ပစၥည္းေတြရဲ ့အရည္အေသြးေကာင္းမြန္ ဖို ့ ေတြကို စဥ္ဆက္မျပတ္ အာရံုစိုက္သြားမွာ ျဖစ္တယ္။”  

ပိုမိုသိရွိလိုပါက http://www.modesathorn.com/spa အားဖတ္ရႈေလ့လာႏိုင္ပါသည္။

Manisa Maini မွေရးသားသည္။

 

 

 

Issue 37

Thailand has a global reputation as a wellness destination, as well as possessing some of the world’s foremost spas.

As one of the world’s top spa destinations, Thailand offers more than just the renowned traditional Thai massage. It boasts many world-class spas, such as Rarinjinda Wellness Spa, which has recently been chosen as the first runner-up Thai Spa Brand at the Best of Thailand Awards voted by Chinese Tourists Award Ceremony 2015.

“The first Rarinjinda Wellness Spa & Resort was opened in Chiang Mai in 2006 with the concept of being a destination spa with luxurious facilities. Two other Rarinjinda spas are located in Bangkok,” says Narun Wiwattanakrai, assistant managing director of Siam Wellness Group.

“Rarinjinda Spa prides itself in being a Thai spa that boasts the latest spa technology and facilities to the highest international standards, while also offering exceptional services to our guests,” he adds. “For example, our signature treatment is Element of Life, which features the combination of massage, a bed of warm sand imported from Germany, and Tibetan sound therapy. All services are provided by well-trained and skilled Thai therapists.”

The spa treatments at Rarinjinda are a blend of Thai, healing, traditional and modern western spa therapies.

“We offer many carefully selected spa treatments to meet the needs of individual clients,” says Wiwattanakrai. “Thanks to the availability of abundant natural resources in the country, the products [essential oils and herbs] used at the spa are 95% locally produced and the clients absolutely love them.”

“What’s so unique about Thai spa is the touch of Thainess, whether it is the decoration, the etiquette, the friendliness or the hospitality. All of these are factors that make Thai spas so famous.”

According to Wiwattanakrai, customer trends have changed recently and even though the majority of clients are foreigners, he is seeing an increase in local clients.

“Regardless of their income, people still love to pamper themselves from time to time,” he says. “Our main customers are foreigners [80%], but Rarinjinda is an affordable-luxury spa, which means we can cater to a larger group of customers, including local clients.

“Our plan for this and next year is to attract more local clients by creating brand awareness through a promotional strategy. In addition, we are also planning to open another Rarinjinda Spa in Phuket as it is one of the main tourist destinations.”

Wiwattanakrai also believes the formation of ASEAN Economic Community (AEC) this year will provide both opportunities and challenges for Thai small and medium-sized enterprises.

“We will be able to expand the customer base from 60 to 600 million people,” he says. “ASEAN clients are becoming trendier and are likely to spend more to satisfy their needs, which is good for business operators. Thailand, as a spa capital of Asia can definitely benefit from this.”

For more information, visit www.rarinjinda.com

Words by: Manisa Phromsiripranee, Photos courtesy of Rarinjinda Wellness Spa

 

ကုမၸဏီအား လယ္သမားမ်ားကိုကူညီရန္ႏွင့္ေအာ္ဂဲနစ္ထုတ္ကုန္မ်ားကို ဖန္တီးရန္၊ လူ ့အသိုင္းအ၀ိုင္း အတြင္း၄င္း၏ တာ၀န္မ်ားကိုမွ်ေ၀ရန္ႏွင့္ စီးပြားေရးလုပ္ငန္းမ်ားကိုတိုးတက္ဖြံ ့ျဖိဳးေစလိုေသာ ရည္ရြယ္ခ်က္ မ်ားျဖင့္ တည္ေထာင္ထားျခင္း ျဖစ္ပါသည္။

2000 ခုႏွစ္တြင္ Pakinee Jiwattanapaiboon မွ စီးပြားေရးေမာ္ဒယ္ပံုစံအတိုင္း ျပည့္ျပည့္၀၀လိုက္နာ ေဆာင္ရြက္ေနစဥ္မွာပင္ အရသာရွိ ၍ က်န္းမာေရးႏွင့္ညီညြတ္ေသာ ေအာ္ဂဲနစ္ အစားအစာမ်ားကို ထုတ္လုပ္ရန္အတြက္ အျမင္အာရံုရရွိခဲ့သည္။ ထို ့ေၾကာင့္၊ Jiwattanapaiboon မွ စူဖန္းဘူရီ (Suphanburi) နယ္ရွိ လယ္သမားကို ေဒသတြင္းစိုက္ပ်ိဳးေနသည့္ ဆန္လံုးညိဳအစား ပဲပိစပ္၊ မတ္ပဲ၊ ၾကာေစ့၊ ႏွမ္းျဖဴ၊ ႏွမ္းနက္ မ်ားကဲ့သို ့ေသာ အေစ့အဆန္မ်ားကိုစိုက္ပ်ိဳးရန္ စည္းရံုးျပီးေနာက္ Xongdur အမွတ္တံဆိပ္ ကို စတင္တည္ေထာင္ခဲ့သည္။

“ေငြရရွိေရးတစ္ခုတည္းကိုသာ ေရွးရႈျပီး လုပ္ငန္းကို စတင္အေကာင္အထည္ေဖာ္ေဆာင္ခဲ့ျခင္း မဟုတ္ပါ။ ေအာ္ဂဲနစ္ ထုတ္ကုန္မ်ားကို ထုတ္လုပ္ႏိုင္ရန္အတြက္ လိုအပ္သည့္ နည္းပညာရပ္မ်ားကို တိုးတက္ အေကာင္အထည္ေဖာ္ေဆာင္လိုျခင္းျဖစ္ပါသည္” ဟု Jiwattanapaiboon မွဆိုသည္။
ေဒသတြင္းနားလည္ထားရွိသည့္ ဗဟုသုတအား ေခတ္မွီနည္းပညာမ်ားႏွင့္ ေပါင္းစပ္အသံုးျပဳျပီးေနာက္ Xongdur မွ စီရီရယ္ေတာင့္မ်ား၊ စီရီရယ္ေသာက္စရာမ်ားမွအစ GABA ဆန္၊ ေရႊဖရံုႏွင့္ ဟင္းႏုနယ္ ေပါင္းစပ္ ပါ၀င္သည့္ Xongdur Baby ဟုေခၚတြင္ေသာ ကေလးအစားအစာမ်ားကိုပင္ ထုတ္လုပ္ႏိုင္ခဲ့ သည္။

ကုမၸဏီ၏ ပတ္၀န္းက်င္ဆိုင္ရာ စီမံခန္ ့ခြဲမႈစနစ္ႏွင့္ ပတ္သက္ ၍ Jiwattanapaiboon မွ “ကၽြန္မတို ့၏ ထုတ္ကုန္ အမ်ားစုကို ေအာ္ဂဲနစ္္ပစၥည္းမ်ားျဖင့္သာ ျပဳလုပ္ထားပါသည္။ မည္သည့္ဓာတ္ေျမၾသဇာမ်ားကို မွ အသံုးျပဳထားျခင္းမရွိသည့္အတြက္ ပတ္၀န္းက်င္အေပၚ သက္ေရာက္မႈ အလြန္တရာနည္းပါး ပါသည္။ သေရစာေတာင့္မ်ားကို ျပဳလုပ္သည့္အခါတြင္ စည္ကိုအသံုးျပဳ ၍ အေျခာက္ခံသည့္ နည္းကိုအသံုးျပဳသည္။ လယ္ယာအတြက္ အသံုးျပဳသည့္ ဓာတ္ေျမၾသဇာကို ဆန္ႏွင့္ႏွမ္းတို ့ကဲ့သို ့ေသာ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားကို ေဆး ေၾကာသည့္ေရကို အခ်ဥ္ေဖာက္ျခင္းျဖင့္ ရယူအသံုးျပဳပါသည္” ဟုရွင္းလင္ေျပာျပပါသည္။

 

 
 

Xongdur ထုတ္ကုန္မ်ားကို IFOAM၊ ေအာ္ဂဲနစ္ အီးယူ၊ USDA ႏွင့္ ေအာ္ဂဲနစ္ ကေနဒါ အစရွိသည္တို ့ ကဲ့သို ့ေသာ ႏိုင္ငံတကာအဖြဲ ့အစည္းမ်ား၏ အသိအမွတ္ျပဳျခင္းကို ခံရျပီးျဖစ္ပါသည္။ ကုမၸဏီမွ သဘာ၀ ပတ္၀န္း က်င္ႏွင့္ လူ ့အဖြဲ ့အစည္းအတြက္ ေပးအပ္သည့္ ၄င္း၏ ျမင့္မားသည့္ စံခ်ိန္စံညႊန္းႏွင့္ ေဆာင္ရြက္ မႈ မ်ား အတြက္ PM Award ဆုကို 2009 ခုႏွစ္တစ္ၾကိမ္၊ Thailand Trust Mark ဆုကို 2014 ခုႏွစ္တြင္ တစ္ၾကိမ္ ဆြတ္ခူးရရွိခဲ့သည္။

Jiwattanapaiboon မွ “ကၽြန္မတို ့မွာ ေဒသခံမ်ားအတြက္ သဘာ၀တရား၊ သဘာ၀၀န္းက်င္ႏွင့္ မည္ကဲ့သို ့ ေနထိုင္ရ မည္ကို သင္ၾကားပို ့ခ်ေပး သည့္ သင္ၾကားေရးစင္တာမ်ား ရွိပါသည္။ ေဒသခံလယ္သမားအား ၄င္းတို ့ထံမွ ထြက္ကုန္မ်ားကို ၾကားခံလူအသံုးမျပဳပဲႏွင့္ သင့္ေလ်ာ္သည့္ ေစ်းႏႈန္းျဖင့္ တိုက္ရိုက္ ၀ယ္ယူ ျခင္းျဖင့္ ေထာက္ခံအားေပးျပီးျဖစ္ပါသည္” ဟု ထပ္ေလာင္းေျပာဆိုပါသည္။ ကနဦး၌ ပင္ သူမ၏အဖြဲ ့သည္ လယ္သမားအား ေကာက္ပဲသီးႏွံမ်ားကို မည္သို ့ မည္ပံု ေအာ္ဂဲနစ္နည္းျဖင့္စိုက္ပ်ိဳးရမည္မ်ားကို သင္ၾကား ပို ့ ခ်ေပးျပီးသည္သာမက ေအာ္ဂဲနစ္ လယ္သမား ကြန္ယက္ကိုလည္း ဖြဲ ့စည္းတည္ေထာင္ျပီးျဖစ္ေၾကာင္း ဆိုျပီးျဖစ္သည္။

ကုမၸဏီမွ ေတာင္သူလယ္သမား၏ ေနထိုင္မႈဘ၀ပံုစံကို မွ်တသည့္ေရာင္း၀ယ္ေဖာက္ကားမႈႏွင့္ ျမွင့္တင္ ေပးေနသည္ သာမက လူ ့အဖြဲ ့အစည္းအသိုင္းအ၀ိုင္းတြင္လည္း ထိေရာက္စြာ ပါ၀င္ေဆာင္ရြက္လ်က္ ရွိသည္။ “လူအမ်ား၏ ဗဟုသုတကို တိုးတက္ဖြံ ့ျဖိဳးေစေရးသည္ အလြန္တရာအေရးပါလွသည္။ ကၽြန္မတို ့ တြင္ ကေလးမ်ားကို စာဖတ္တတ္ေစမည့္ အစီအစဥ္မ်ားရွိသကဲ့သို ့ေႏြရာသီကမ့္ ပေရာဂ်က္စီမံကိန္းမ်ား လည္း ရွိပါသည္” ဟု Jiwattanapaiboon မွဆိုပါသည္။

စီးပြားေရးက႑အေနျဖင့္ Xongdur ၏ထုတ္ကုန္မ်ားကို ထိုင္းႏိုင္ငံရွိ ထိပ္တန္းစူပါမားကက္မ်ားတြက္ က်ယ္က်ယ္ျပန္ ့ျပန္ ့ေရာင္းခ်ေနရသည္ သာမက မေလးရွား၊ ေဟာင္ေကာင္၊ စကၤာပူ၊ လာအို ႏွင့္ အင္ဒိုနီးရွား စသည့္ ႏိုင္ငံရပ္ျခားေဒသမ်ားမွာပင္ တြင္က်ယ္စြာေရာင္းခ်ေနရပါသည္။

သူမမွ “လူအမ်ားမွ ေဘးကင္း ၍ အရသာရွိေသာ ေအာ္ဂဲနစ္ အမွတ္တံဆိပ္ဟုဆုိလွ်င္ ကၽြႏ္ုပ္တို ့၏ အမွတ္တံဆိပ္ ကိုေတြးမိၾကသည္။ Tops ကဲ့သို ့ေသာ စူပါမားကက္ၾကီးမ်ားပင္လွ်င္ ကၽြန္မတို ့အား ဦးစား ေပးၾကသည္။ အေၾကာင္းရင္းမွာ ကၽြန္မတို ့မွ က်န္းမာေရးႏွင့္ညီညြတ္ေသာလမ္းေၾကာင္းကို ဦးတည္သည့္ အတြက္ျဖစ္မည္ ထင္ပါသည္” ဟုေျပာဆိုပါသည္။

“အမွတ္တံဆိပ္သည္ အလြန္တရာမွပင္ ထိုင္း အမွတ္တံဆိပ္ျဖစ္သည္။ အျခားေသာ တံဆိပ္မ်ားႏွင့္မတူ၊ အျခား ေသာ တိုင္းျပည္မ်ားမွ တင္သြင္းလာေသာ အလားတူစားေသာက္ကုန္မ်ားႏွင့္ အရသာကြဲျပားေသာ စီရီရယ္ ျဖစ္ပါသည္။ ကၽြန္မတို ့ ဤကဲ့သို ့ကြဲျပားသည္ကို ဂုဏ္ယူရသကဲ့သို ့ေရရွည္တည္တံ့ခိုင္ျမဲသည့္ စီးပြားေရးအျဖစ္ ဆက္လက္တိုးတက္လိုပါသည္။”

ပိုမိုသိရွိလိုပါက http://www.xongdur.com အားေလ့လာၾကည့္ရႈႏိုင္ပါသည္။

Sirinuch Borsub မွေရးသားေဖာ္ျပသည္။

 

 

 

Issue 36

Embark on a journey of senses through the natural elements of water, air, earth and fire at the luxurious Barai spa in Hua Hin.

Long stretches of pristine white beach have been welcoming tourists to Hua Hin since the 1930s, after the Thai railway connected the coastal town to the capital. Today, hotels and resorts in Hua Hin have reached new heights with their world-class services to offer guests memorable experiences.

“The Barai spa is a journey of wellness, every single area has been carefully crafted by Lek Bunnag so guests leave the old world and enter a new world,” says Sammy Carolus, general manager of Hyatt Regency Hua Hin where the Barai Spa is housed.

Tags: spa | Hua Hin | hospitality

367946