ကုမၸဏီအား လယ္သမားမ်ားကိုကူညီရန္ႏွင့္ေအာ္ဂဲနစ္ထုတ္ကုန္မ်ားကို ဖန္တီးရန္၊ လူ ့အသိုင္းအ၀ိုင္း အတြင္း၄င္း၏ တာ၀န္မ်ားကိုမွ်ေ၀ရန္ႏွင့္ စီးပြားေရးလုပ္ငန္းမ်ားကိုတိုးတက္ဖြံ ့ျဖိဳးေစလိုေသာ ရည္ရြယ္ခ်က္ မ်ားျဖင့္ တည္ေထာင္ထားျခင္း ျဖစ္ပါသည္။

2000 ခုႏွစ္တြင္ Pakinee Jiwattanapaiboon မွ စီးပြားေရးေမာ္ဒယ္ပံုစံအတိုင္း ျပည့္ျပည့္၀၀လိုက္နာ ေဆာင္ရြက္ေနစဥ္မွာပင္ အရသာရွိ ၍ က်န္းမာေရးႏွင့္ညီညြတ္ေသာ ေအာ္ဂဲနစ္ အစားအစာမ်ားကို ထုတ္လုပ္ရန္အတြက္ အျမင္အာရံုရရွိခဲ့သည္။ ထို ့ေၾကာင့္၊ Jiwattanapaiboon မွ စူဖန္းဘူရီ (Suphanburi) နယ္ရွိ လယ္သမားကို ေဒသတြင္းစိုက္ပ်ိဳးေနသည့္ ဆန္လံုးညိဳအစား ပဲပိစပ္၊ မတ္ပဲ၊ ၾကာေစ့၊ ႏွမ္းျဖဴ၊ ႏွမ္းနက္ မ်ားကဲ့သို ့ေသာ အေစ့အဆန္မ်ားကိုစိုက္ပ်ိဳးရန္ စည္းရံုးျပီးေနာက္ Xongdur အမွတ္တံဆိပ္ ကို စတင္တည္ေထာင္ခဲ့သည္။

“ေငြရရွိေရးတစ္ခုတည္းကိုသာ ေရွးရႈျပီး လုပ္ငန္းကို စတင္အေကာင္အထည္ေဖာ္ေဆာင္ခဲ့ျခင္း မဟုတ္ပါ။ ေအာ္ဂဲနစ္ ထုတ္ကုန္မ်ားကို ထုတ္လုပ္ႏိုင္ရန္အတြက္ လိုအပ္သည့္ နည္းပညာရပ္မ်ားကို တိုးတက္ အေကာင္အထည္ေဖာ္ေဆာင္လိုျခင္းျဖစ္ပါသည္” ဟု Jiwattanapaiboon မွဆိုသည္။
ေဒသတြင္းနားလည္ထားရွိသည့္ ဗဟုသုတအား ေခတ္မွီနည္းပညာမ်ားႏွင့္ ေပါင္းစပ္အသံုးျပဳျပီးေနာက္ Xongdur မွ စီရီရယ္ေတာင့္မ်ား၊ စီရီရယ္ေသာက္စရာမ်ားမွအစ GABA ဆန္၊ ေရႊဖရံုႏွင့္ ဟင္းႏုနယ္ ေပါင္းစပ္ ပါ၀င္သည့္ Xongdur Baby ဟုေခၚတြင္ေသာ ကေလးအစားအစာမ်ားကိုပင္ ထုတ္လုပ္ႏိုင္ခဲ့ သည္။

ကုမၸဏီ၏ ပတ္၀န္းက်င္ဆိုင္ရာ စီမံခန္ ့ခြဲမႈစနစ္ႏွင့္ ပတ္သက္ ၍ Jiwattanapaiboon မွ “ကၽြန္မတို ့၏ ထုတ္ကုန္ အမ်ားစုကို ေအာ္ဂဲနစ္္ပစၥည္းမ်ားျဖင့္သာ ျပဳလုပ္ထားပါသည္။ မည္သည့္ဓာတ္ေျမၾသဇာမ်ားကို မွ အသံုးျပဳထားျခင္းမရွိသည့္အတြက္ ပတ္၀န္းက်င္အေပၚ သက္ေရာက္မႈ အလြန္တရာနည္းပါး ပါသည္။ သေရစာေတာင့္မ်ားကို ျပဳလုပ္သည့္အခါတြင္ စည္ကိုအသံုးျပဳ ၍ အေျခာက္ခံသည့္ နည္းကိုအသံုးျပဳသည္။ လယ္ယာအတြက္ အသံုးျပဳသည့္ ဓာတ္ေျမၾသဇာကို ဆန္ႏွင့္ႏွမ္းတို ့ကဲ့သို ့ေသာ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားကို ေဆး ေၾကာသည့္ေရကို အခ်ဥ္ေဖာက္ျခင္းျဖင့္ ရယူအသံုးျပဳပါသည္” ဟုရွင္းလင္ေျပာျပပါသည္။

 

 

Xongdur ထုတ္ကုန္မ်ားကို IFOAM၊ ေအာ္ဂဲနစ္ အီးယူ၊ USDA ႏွင့္ ေအာ္ဂဲနစ္ ကေနဒါ အစရွိသည္တို ့ ကဲ့သို ့ေသာ ႏိုင္ငံတကာအဖြဲ ့အစည္းမ်ား၏ အသိအမွတ္ျပဳျခင္းကို ခံရျပီးျဖစ္ပါသည္။ ကုမၸဏီမွ သဘာ၀ ပတ္၀န္း က်င္ႏွင့္ လူ ့အဖြဲ ့အစည္းအတြက္ ေပးအပ္သည့္ ၄င္း၏ ျမင့္မားသည့္ စံခ်ိန္စံညႊန္းႏွင့္ ေဆာင္ရြက္ မႈ မ်ား အတြက္ PM Award ဆုကို 2009 ခုႏွစ္တစ္ၾကိမ္၊ Thailand Trust Mark ဆုကို 2014 ခုႏွစ္တြင္ တစ္ၾကိမ္ ဆြတ္ခူးရရွိခဲ့သည္။

Jiwattanapaiboon မွ “ကၽြန္မတို ့မွာ ေဒသခံမ်ားအတြက္ သဘာ၀တရား၊ သဘာ၀၀န္းက်င္ႏွင့္ မည္ကဲ့သို ့ ေနထိုင္ရ မည္ကို သင္ၾကားပို ့ခ်ေပး သည့္ သင္ၾကားေရးစင္တာမ်ား ရွိပါသည္။ ေဒသခံလယ္သမားအား ၄င္းတို ့ထံမွ ထြက္ကုန္မ်ားကို ၾကားခံလူအသံုးမျပဳပဲႏွင့္ သင့္ေလ်ာ္သည့္ ေစ်းႏႈန္းျဖင့္ တိုက္ရိုက္ ၀ယ္ယူ ျခင္းျဖင့္ ေထာက္ခံအားေပးျပီးျဖစ္ပါသည္” ဟု ထပ္ေလာင္းေျပာဆိုပါသည္။ ကနဦး၌ ပင္ သူမ၏အဖြဲ ့သည္ လယ္သမားအား ေကာက္ပဲသီးႏွံမ်ားကို မည္သို ့ မည္ပံု ေအာ္ဂဲနစ္နည္းျဖင့္စိုက္ပ်ိဳးရမည္မ်ားကို သင္ၾကား ပို ့ ခ်ေပးျပီးသည္သာမက ေအာ္ဂဲနစ္ လယ္သမား ကြန္ယက္ကိုလည္း ဖြဲ ့စည္းတည္ေထာင္ျပီးျဖစ္ေၾကာင္း ဆိုျပီးျဖစ္သည္။

ကုမၸဏီမွ ေတာင္သူလယ္သမား၏ ေနထိုင္မႈဘ၀ပံုစံကို မွ်တသည့္ေရာင္း၀ယ္ေဖာက္ကားမႈႏွင့္ ျမွင့္တင္ ေပးေနသည္ သာမက လူ ့အဖြဲ ့အစည္းအသိုင္းအ၀ိုင္းတြင္လည္း ထိေရာက္စြာ ပါ၀င္ေဆာင္ရြက္လ်က္ ရွိသည္။ “လူအမ်ား၏ ဗဟုသုတကို တိုးတက္ဖြံ ့ျဖိဳးေစေရးသည္ အလြန္တရာအေရးပါလွသည္။ ကၽြန္မတို ့ တြင္ ကေလးမ်ားကို စာဖတ္တတ္ေစမည့္ အစီအစဥ္မ်ားရွိသကဲ့သို ့ေႏြရာသီကမ့္ ပေရာဂ်က္စီမံကိန္းမ်ား လည္း ရွိပါသည္” ဟု Jiwattanapaiboon မွဆိုပါသည္။

စီးပြားေရးက႑အေနျဖင့္ Xongdur ၏ထုတ္ကုန္မ်ားကို ထိုင္းႏိုင္ငံရွိ ထိပ္တန္းစူပါမားကက္မ်ားတြက္ က်ယ္က်ယ္ျပန္ ့ျပန္ ့ေရာင္းခ်ေနရသည္ သာမက မေလးရွား၊ ေဟာင္ေကာင္၊ စကၤာပူ၊ လာအို ႏွင့္ အင္ဒိုနီးရွား စသည့္ ႏိုင္ငံရပ္ျခားေဒသမ်ားမွာပင္ တြင္က်ယ္စြာေရာင္းခ်ေနရပါသည္။

သူမမွ “လူအမ်ားမွ ေဘးကင္း ၍ အရသာရွိေသာ ေအာ္ဂဲနစ္ အမွတ္တံဆိပ္ဟုဆုိလွ်င္ ကၽြႏ္ုပ္တို ့၏ အမွတ္တံဆိပ္ ကိုေတြးမိၾကသည္။ Tops ကဲ့သို ့ေသာ စူပါမားကက္ၾကီးမ်ားပင္လွ်င္ ကၽြန္မတို ့အား ဦးစား ေပးၾကသည္။ အေၾကာင္းရင္းမွာ ကၽြန္မတို ့မွ က်န္းမာေရးႏွင့္ညီညြတ္ေသာလမ္းေၾကာင္းကို ဦးတည္သည့္ အတြက္ျဖစ္မည္ ထင္ပါသည္” ဟုေျပာဆိုပါသည္။

“အမွတ္တံဆိပ္သည္ အလြန္တရာမွပင္ ထိုင္း အမွတ္တံဆိပ္ျဖစ္သည္။ အျခားေသာ တံဆိပ္မ်ားႏွင့္မတူ၊ အျခား ေသာ တိုင္းျပည္မ်ားမွ တင္သြင္းလာေသာ အလားတူစားေသာက္ကုန္မ်ားႏွင့္ အရသာကြဲျပားေသာ စီရီရယ္ ျဖစ္ပါသည္။ ကၽြန္မတို ့ ဤကဲ့သို ့ကြဲျပားသည္ကို ဂုဏ္ယူရသကဲ့သို ့ေရရွည္တည္တံ့ခိုင္ျမဲသည့္ စီးပြားေရးအျဖစ္ ဆက္လက္တိုးတက္လိုပါသည္။”

ပိုမိုသိရွိလိုပါက http://www.xongdur.com အားေလ့လာၾကည့္ရႈႏိုင္ပါသည္။

Sirinuch Borsub မွေရးသားေဖာ္ျပသည္။