Issue 42
DITP မွ ဇန္န၀ါရီ 23 ရက္မွ 28 ရက္ေန ့အထိ စပိန္ႏိုင္ငံ၏ ျမိဳ ့ေတာ္ မဒရစ္တြင္ ျပဳလုပ္က်င္းပခဲ့သည့္ မဒရစ္ အစားအေသာက္စံုညီ ပြဲေတာ္ (Madrid Fusion food festival) တြင္ ထိုင္းထုတ္ကုန္ႏွင့္၀န္ေဆာင္မႈမ်ား ကို မိတ္ဆက္တင္ျပခဲ့ပါသည္။
DITP ၏ အေထြေထြညႊန္ၾကားေရးမွဴး Malee Choklumlerd မွ "ထိုင္းႏိုင္ငံက မဒရစ္ အစားအေသာက္စံုညီ ပြဲေတာ္ (Madrid Fusion food festival) ကို ထိုင္းမွာရွိတဲ့ Blue Elephant၊ Nahm နဲ ့ Redu စားေသာက္ဆိုင္ေတြက အေတာ္ဆံုး စားဖိုမွဴးေတြကို ေရြးခ်ယ္ေစလႊတ္ခဲ့ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္၊ ထိုင္းႏိုင္ငံရဲ ့ထိပ္တန္းစားေသာက္ကုန္ေတြျဖစ္တဲ့့ CPF၊ Singha ဘီယာ၊ ထိုင္းဟင္းခတ္အေမႊးအၾကိဳင္ေတြ နဲ ့လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္သစ္သီး၀လံေတြရဲ ့အစြမ္း ေကာင္း ေတြကိုလည္း ပြဲမွာ ျပသႏိုင္ခဲ့ပါတယ္" ဟု ေျပာျပပါသည္။
မဒရစ္ျမိဳ ့တြင္ DITP မွ ထိုင္းလက္ေရြးစင္စားေသာက္ဆိုင္ငါးဆိုင္ႏွင့္ ထိုင္းအစားအစာမ်ားကို ေၾကာ္ျငာသည့္ လႈပ္ရွားမႈမ်ားကို "စားေကာင္းေသာက္ဖြယ္ဆုိင္ရာရက္သတၱပတ္" (Gastronomic Week) ပြဲေတာ္အတြင္း ျပဳလုပ္ ေဆာင္ရြက္္ႏိုင္ခဲ့ ပါသည္။
Choklumlerd မွလည္း ထိုင္းဖက္ရွင္စီးပြားေရးကိုယ္စားလွယ္အဖြဲ ့ကို ဦးေဆာင္၍ စပိန္ႏိုင္ငံတြင္ရွိသည့္ ထိပ္တန္း ဖက္ရွင္ အမွတ္တံဆိပ္မ်ား၏ ကိုယ္စားလွယ္မ်ားကို အာဆီယံအတြင္းရွိ အထည္ကုန္ၾကမ္းရင္းျမစ္ပစၥည္းမ်ား၊ ထုတ္လုပ္မႈ မ်ားႏွင့္ ဒီဇိုင္းမ်ားကို ေလ့လာရန္၊ ဖက္ရွင္အမွတ္တံဆိပ္မ်ားကို အတူတကြပူးေပါင္းတည္ေထာင္ထုတ္လုပ္ႏိုင္ရန္ အတြက္ ေတြ ့ဆံုခဲ့ၾကသည္။