Issue 69

Bugsolutely အားတည္ေထာင္သူ မစၥတာ Massimo Reverberi မွ ဆန္းသစ္သည့္ superfood အျဖစ္ ၾကိဳဆို ျခင္းခံရသည့္ ၄င္း၏ ပါစတာ ထုတ္ကုန္အေၾကာင္း Horizon အားေျပာျပျခင္းျဖစ္ပါသည္။

Bugsolutely အေၾကာင္း နည္းနည္းေလာက္ေျပာျပေပးပါ။

ကၽြန္ေတာ္တို ့ရဲ ့ ကုမၸဏီ ကို ၂၀၁၅ ခုႏွစ္မွာ ထူးျခားတဲ့ ခရစ္ကက္ပါစတာ ထုတ္လုပ္သူအျဖစ္ Bugsolutely အမွတ္တံဆိပ္နဲ ့ စတင္တည္ေထာင္ခဲ့တာျဖစ္ပါတယ္။ မ်ိဳးေကာင္းမ်ိဳးသန္ ့စီမံခန္ ့ခြဲဖို ့အတြက္ ေခါခန္ တကၠသိုလ္ (Khon Kaen University)၊ စနစ္တက်ေဆာင္ရြက္ႏိုင္ဖို ့အတြက္ ကာစက္စာ့ တကၠသိုလ္ (Kasetsart University) တို ့ နဲ ့ပူးေပါင္းေဆာင္ရြက္ပါတယ္။

ဘာေၾကာင့္ ခရစ္ကက္ (cricket- ပုရစ္) ကိုေရြးခ်ယ္ရတာပါလဲ။

သူတို ့မွာ ပရုိတင္းတန္ဖိုး ၆၅ ရာခိုင္ႏႈန္းအထိ ျမင့္မားစြာပါ၀င္တယ္။ ေနာက္ျပီး၊ ကယ္လစီယမ္ဓာတ္၊ သံဓာတ္၊ ဗီတာမင္ ဘီ 12 နဲ ့အိုမီဂါ 3 လည္းပါတယ္။ မၾကာခင္ကပဲ ျပဳျပင္ထားတဲ့ခရစ္ကက္ (ပုရစ္) စားေသာက္ကုန္ ေတြကို ကမၻာအႏွံ ့က စားသံုးသူ ေတြကပိုျပီးလက္ခံလာၾကတယ္။ ဒါက ပိုးေကာင္ (bug) နဲ ့ထုတ္လုပ္တဲ့ စားေသာက္ကုန္သစ္ေတြကို လူေတြအလြယ္တကူ ျမည္းစမ္းၾကည့္ႏိုင္မွာျဖစ္ပါတယ္။ ခရစ္ကက္ (ပုရစ္) ေတြက သဘာ၀ ၀န္းက်င္နဲ ့လည္း သဟဇာတျဖစ္တယ္။ ဘာေၾကာင့္လဲဆိုရင္ ႏြားေတြထက္စာရင္ ေရကို အၾကိမ္ ၁,၀၀၀ ေအာက္နဲ ့အစာကို ၁၀ ၾကိမ္ ေအာက္ေလာက္ေလ်ာ့နည္းလိုအပ္လို ့ပဲျဖစ္ပါတယ္။ ေနာက္ျပီး အခ်ိန္တိုအတြင္းမွာပဲ ေပါက္ဖြားၾကီးျပင္းႏိုင္ၾကတယ္။

စီးပြားေရးလုပ္ဖို ့ထိုင္းႏိုင္ငံကို ဘာေၾကာင့္ေရြးခ်ယ္ျဖစ္တာပါလဲ။

ထိုင္းႏိုင္ငံကို ေရြးခ်ယ္ရတာက ကမၻာ့ထိပ္တန္းအင္းဆက္ထုတ္လုပ္သူေတြမွာ တစ္ဦးအပါအ၀င္ျဖစ္လို ့ပါ။ တစ္ ႏိုင္ငံလံုးမွာလည္း ႏွစ္စဥ္ တန္ ၄,၀၀၀ ကေန တန္ ၆,၀၀၀ ၾကား ထုတ္လုပ္ႏိုင္တဲ့ ခရစ္ကက္ (ပုရစ္) ေမြးျမဴတဲ့ေနရာ ၂၀,၀၀၀ ေက်ာ္ရွိေနပါတယ္။ ကၽြန္ေတာ့္စိတ္ထင္ ထိုင္းႏိုင္ငံက ကမၻာမွာရွိတဲ့ ခရစ္ကက္ စားသံုးသူေတြအတြက္ အၾကီးမားဆံုး ထုတ္လုပ္သူျဖစ္ေကာင္းျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။

Bugsolutely ရဲ ့အမ်ားနဲ ့မတူထူးျခားတဲ့ အခ်က္ကဘာေတြပါလဲ။

ကၽြန္ေတာ္တို ့ပါစတာရဲ ့ထူးျခားခ်က္က ဂ်ံဳမႈန္ ့နဲ ့ခရစ္ကက္(ပုရစ္) မႈန္ ့၂၀ ရာခိုင္ႏႈန္း ျပီးျပည့္စံုစြာ ေရာေႏွာ ေပါင္းစပ္ေနတာပါ။ ေနာက္ျပီး စံႏႈန္းမီတဲ့ သုေတသနနဲ ့ထုတ္လုပ္မႈအတြက္ အသိအမွတ္ျပဳျခင္းကို ခံထားရ တာပါ။ ပါစတာမုန္ ့သားနဲ ့အေရာင္က ဂ်ံဳမႈန္ ့နဲ ့လုပ္တဲ့ပါစတာနဲ ့ဆင္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္၊ ပံုမွန္ပါစတာနဲ ့ စာရင္ အမွ်င္ဓာတ္ ႏွစ္ဆပါ၀င္ေနတာပါပဲ။ စားသံုးသူ အသက္အရြယ္မေရြးတိုင္းနဲ ့သင့္ေတာ္ပါတယ္။

 

 

ဒီထုတ္ကုန္သစ္ကို ပရိုမိုးရွင္းလုပ္ေနတဲ့အခ်ိန္မွာ ဘယ္လိုအခက္အခဲေတြကိုလည္း ေတြ ့ခဲ့ရပါသလဲ။

အစပိုင္းမွာေတာ့ ျပဳျပင္ထုတ္လုပ္ထားတဲ့ စားေသာက္ကုန္ေစ်းကြက္ကို ထိုးေဖာက္၀င္ေရာက္ဖို ့အတြက္ ခက္ခဲ ခဲ့ပါတယ္။ ခရစ္ကက္ (ပုရစ္) ရဲ ့ခႏၶာကိုယ္ ဖြဲ ့စည္းပံုက ပုစြန္ေတြနဲ ့ဆင္တယ္။ ဒါေပမယ့္၊ သူတို ့ေတြက ပိုျပီး သန္ ့ရွင္းတယ္။ ေနာက္ျပီး ယံုၾကည္စိတ္ခ်ရတဲ့ ေမြးျမဴေရးလုပ္ငန္းေတြကေမြးျမဴၾကတာျဖစ္ေပမယ့္ စားသံုးသူ ေတြက ဒီလိုအစားအေသာက္မ်ိဳးနဲ ့ရင္းႏွီးကၽြမ္း၀င္မႈမရွိေသးေတာ့ေလ။ ဒါေပမယ့္၊ ကၽြန္ေတာ္တို ့ထုတ္ကုန္ကို စတင္ျဖန္ ့ျဖဴးျပီး၊ လူေတြသိလာေအာင္ၾကိဳးစားျပီးတဲ့အခါမွာေတာ့ ကမၻာအရပ္ရပ္က ဒီပါစတာသစ္နဲ ့ ဟင္းပြဲ မ်ိဳးစံုကို ဖန္တီးဖို ့စိတ္၀င္စားၾကတဲ့ စားသံုးသူနဲ ့ စားဖိုမွဴးေတြရဲ ့အျပဳသေဘာေဆာင္တဲ့တံု ့ျပန္မႈေတြကို စတင္ ရရွိခဲ့ပါတယ္။ သူတို ့အေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားက ဒီပါစတာရဲ ့ ေကာင္းမြန္တဲ့အရသာေၾကာင့္ အံ့ၾသသေဘာက်ၾက တယ္။

အနာဂတ္ အစီအစဥ္ေတြက ဘာမ်ားပါလဲ။

ကၽြန္ေတာ္တို ့ ယူအက္စ္၊ ကေနဒါ၊ နယူးဇီလန္ နဲ ့ၾသစေၾတးလ်လို ကမၻာတစ္လႊားမွာရွိတဲ့ ႏိုင္ငံေတြမွာ ပါစတာ ျဖန္ ့ခ်ိဖို ့အတြက္ စီစဥ္ေနပါတယ္။ အဲဒီႏိုင္ငံေတြအားလံုးက အင္းဆက္နဲ ့လုပ္တဲ့စားေသာက္ကုန္ေတြကို စိတ္၀င္စားၾကသလို၊ အင္းဆက္ေတြကို စားသံုးဖို ့အတြက္ တင္သြင္းတာကိုလည္း ခြင့္ျပဳထားျပီး ပါျပီ။ လက္ရွိ နဲ ့ အနာဂတ္ စားသံုးမႈလိုအပ္ခ်က္ေတြကိုျဖည့္ဆည္းေပးႏိုင္ဖို ့အတြက္ ကၽြန္ေတာ္တို ့ရဲ ့ထုတ္ကုန္ေတြကို စဥ္ဆက္မျပတ္ေကာင္းမြန္ေအာင္ ေဆာင္ရြက္ေနပါတယ္။

ပိုမိုသိရွိလိုပါက၊ ေက်းဇူးျပဳ၍ www.bugsolutely.com အား၀င္ေရာက္ ဖတ္ရႈပါ။

Bugsolutely ၏ခြင့္ျပဳခ်က္ျဖင့္ ဓာတ္ပံုမ်ားအားေဖာ္ျပပါသည္။