Issue 69

Bagi Doi Kham, yang membawa legasi Raja Bhumibhol dalam kemapanan terletak pada hati dan jiwa misi untuk memperbaiki kehidupan petani Thai dan komuniti mereka.

Thailand terkenal kerana banyaknya buah-buahan dan produk yang dihasilkan daripada buah-buahan. Pada tahun 2016, negara ini mengeksport jus bernilai AS $ 741.7 juta, pertumbuhan 18.3% berbanding tahun sebelumnya.

Doi Kham ditubuhkan di bawah projek inisiatif kerajaan DYMM, Raja Bhumibhol Adulyadej pada tahun 1969 sebagai perniagaan sosial, menjual produk makanan olahan untuk meningkatkan kualiti kehidupan petani dan komuniti mereka. Hari ini, Doi Kham beroperasi kilang-kilang di Chiang Mai, Chiang Rai, Sakonnakon dan Buriram yang membeli buah-buahan dan sayur-sayuran dari beribu-ribu petani di beberapa ratus buah kampung untuk menghasilkan jus buah siap sedia, jus buah-buahan, buah dehidrasi, buah, pes tomato, buah beku dan serbuk soya.

"Kesemua bahan yang kami masukkan ke dalam produk kami berasal dari bahan-bahan semula jadi," kata Pipatpong Israsena, presiden dan ketua eksekutif Doi Kham Food Products. "Setiap setitik jus yang sampai kepada pengguna dibuat dengan dedikasi petani kita."

Kualiti produk adalah keutamaan Doi Kham, dengan syarikat yang membayar petani sedikit di atas harga pasaran untuk menghasilkan dan memastikan ia mendapat buah dan sayuran terbaik, tambah Israsena. Syarikat itu juga dianugerahi Thailand Trust Mark (atau T Mark) dari DITP, yang merupakan lambang kualiti dan kecemerlangan, terutama dari segi tenaga kerja, tanggungjawab sosial dan alam sekitar.

"Doi Kham sangat mengambil berat terhadap alam sekitar. Kami memasang sistem rawatan air dan kami juga memulakan projek untuk memastikan sumber air sentiasa bersih, "kata Israsena. "Baru-baru ini, kami juga memasang bumbung suria di kilang-kilang untuk menghasilkan elektrik. Malah bangunan pejabat kami di Bangkok menerima pengesahan penarafan emas LEED (Kepimpinan dalam Tenaga dan Reka Bentuk Alam Sekitar) yang bermaksud ia dari sumber yang cekap, menggunakan air dan tenaga yang kurang dan mengurangkan pelepasan gas rumah hijau. "

Dengan memegang teguh dalam pasaran dalamannya, Doi Kham kini berkembang ke negara-negara dan wilayah Asia yang lain, seperti Myanmar, Malaysia, Indonesia, Vietnam, Taiwan, Jepun dan China, tanpa hilang fokus pada matlamatnya untuk memberikan kembali kepada masyarakat.

"Dalam seratus tahun, saya mahu Doi Kham menjadi salah satu warisan dari Raja Bhumibhol Adulyadej," kata Israsena. "Orang sering mempersoalkan sama ada kelestarian boleh dipraktikkan dan Doi Kham adalah bukti bahawa sebuah syarikat boleh menguntungkan sambil mengekalkan prinsipnya dalam membantu para petani dan komuniti mereka mewujudkan kualiti kehidupan yang lebih baik untuk diri mereka sendiri melalui pertanian."

Ditulis oleh PimsirinuchBorsub