Issue 43

Lebih banyak permintaan untuk makanan halal di seluruh dunia, perniaga Thai mencari cara-cara untuk mengeksport produk halal ke negara-negara Islam di ASEAN dan Timur Tengah.

Thailand merupakan pengeksport utama barangan halal di Asia Tenggara dan juga pengeksport makanan halal yang kelima terbesar di dunia. Menurut Lembaga Pelaburan (BOI), eksport makanan Halal Thailand bernilai kira-kira US $ 275 juta pada 2014. Walau bagaimanapun, pasaran Halal global dianggarkan berjumlah AS $ 976 billion, masih terdapat banyak ruang untuk pertumbuhan dalam pasaran.

Perhimpunan Halal telah diadakan di Pusat Konvensyen Nasional Permaisuri Sirikit, Bangkok, dari 25 hingga 27 Disember di bawah tema 'Kebudayaan dan Inovasi Halal bagi Ekonomi Halal'. Kira-kira 200 gerai mempamerkan produk antarabangsa dan domestik yang disasarkan untuk pasaran Islam.

Dr Winai Dahlan, pengasas dan pengarah Pusat Sains Halal, mengatakan bahawa acara itu memberi peluang kepada rakyat Islam Thailand untuk berinteraksi dan menjalin hubungan dengan masyarakat Islam di seluruh dunia, manakala mewujudkan lebih banyak hubungan perniagaan dan peningkatkan kemahiran profesional dan pengetahuan.

"Perhimpunan Halal Thailand direka untuk mempamerkan peranan Thailand dalam pasaran yang pesat berkembang bagi produk halal," katanya.

Beribu-ribu pelancong beragama Islam melawat Thailand pada setiap tahun, menurut Yuthasak Supasorn, Gabenor Lembaga Pelancongan Thailand (TAT). "Jumlah ini akan terus berkembang selepas [penubuhan] AEC dan kita mengharapkan agar lebih ramai pelawat dari negara-negara jiran ASEAN, iaitu Indonesia, Malaysia dan Brunei Darussalam. Oleh itu, adalah sangat penting bagi Thailand untuk mempunyai produk dan perkhidmatan yang diperlukan untuk pasaran Islam. " Perniaga juga bersetuju dengan Gabenor TAT.

Juruteknik perubatan, Intira Palee baru-baru ini membangunkan dan melancarkan jenama madu yang dipanggil The Queen Bee - yang dipasarkan di negara-negara Timur Tengah, seperti UAE, Arab Saudi, Oman dan Qatar, di mana ia telah menerima Sijil Halal.

"Madu adalah makanan yang mematuhi pensijilan Halal," kata Palee. "Pengguna Timur Tengah memahami manfaat madu yang disebut dalam al-Quran dan mereka suka rasa dan rupa yang premium."
Madu itu dihasil daripada lebah di Chiang Mai, tak dipanaskan dan tidak diproses adalah 100% dibuat di Thailand.

Palee percaya bahawa Perhimpunan Halal menunjukkan bahawa perniagaan Halal menawarkan potensi yang besar untuk eksport. "Industri Halal telah berkembang dengan banyak di Thailand dan saya fikir kita boleh pergi jauh kerana sijil Halal yang diiktiraf di seluruh dunia di kalangan umat Islam," kata beliau. "Bagi jenama saya, dalam masa terdekat kami berhasrat untuk mencari peluang dan memperluaskan pasaran kami."

Ditulis: Pimsirinuch Borsub