Issue 45

ស្ថាបត្យករថៃបានផ្លាស់ប្តូរផ្ទះគ្រួសារបែបប្រពៃណីដើមរបស់ខ្លួនទៅជាសណ្ឋាគារប៊ូទិកដ៍ស្រស់ស្អាតនៅលើកោះប្រវត្តិសាស្រ្តរតនកោសិន្ទ្រនៃទីក្រុងបាងកក។

ឈានចូលទៅកាន់ផ្ទះ Noppawong អ្នកមានអារម្មណ៍ភ្លាមៗ ថាមានបរិយាកាសស្វាគមន៍នៃផ្ទះឈើអាណានិគម ដែលមានត្រឹមតែប្រាំពីរបន្ទប់ប៉ុណ្ណោះសម្រាប់ភ្ញៀវ អ្នកត្រូវបានគេប្រតិបត្តិបីដូចជាសមាជិកនៃក្រុមគ្រួសារដ៍ធំនេះ ។
Kantasom Noppawong Na Ayudhaya ប្រធាននិង CEO អ្នកបង្កើតសណ្ឋាគារ Siam Hotel Maker និងជាបុគ្គលសំខាន់ដែលនៅពីក្រោយការជួសជុលផ្ទះNoppawong និយាយថា "បដិសណ្ឋារកិច្ចរបស់ថៃមានមន្តស្នេហ៍។ក្នុងបណ្តាប្រទេសផ្សេងទៀត ការផ្ដល់សេវាកម្មមានភាពជាប្រព័ន្ធយ៉ាងខ្លាំង។ យ៉ាងណាក្ដី វិធីការផ្ដល់សេវាកម្មរបស់ថៃកើតចេញពីបេះដូង" ។

ការផ្លាស់ប្ដូរផ្ទះគ្រួសាររបស់អ្នកឲ្យទៅជាសណ្ឋាគារប៊ូទិកគឺជាអ្វីមួយដែលគ្មានអ្នកណានិយាយប្រាំឆ្នាំមកហើយ។

លោកនិយាយដែរថា "នៅពេលដែលខ្ញុំបានពិចារណាអំពីរបៀបជួសជុលផ្ទះ អ្នកខ្លះណែនាំខ្ញុំឲ្យប្ដូរទៅជាភោជនីយដ្ឋានឬសារមន្ទីរ ប៉ុន្ដែទីតាំងជារឿងសំខាន់បំផុតនៅទីក្រុងបាងកក ត្រូវនៅជុំវិញជ្រុងវត្តព្រះកែវ។ ប្រជាជនក្នុងតំបន់មិនជាច្រើនប៉ុន្មានទេដែលយល់ដឹងពីគោលគំនិតនៃសណ្ឋាគារប៊ូទិកនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ"។

ជាមួយនឹងការបណ្តុះបណ្តាលរបស់ខ្លួនដែលជាស្ថាបត្យករម្នាក់ Noppawong Na Ayudhaya ត្រូវបានពុះពារក្នុងការការពារផ្ទះបែបដើមឲ្យខ្លាំងបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ស្របពេលដែលការធ្វើបូរណកម្មការងារដោយកុំព្យូទ័រទំនើបសម្រាប់សណ្ឋាគារ។ លោកបាននិយាយថាភ្ញៀវអន្តរជាតិរីករាយជាមួយនឹងបទពិសោធន៍នៅផ្ទះ Noppawong ប្រៀបបីដូចជាសណ្ឋាគារលំដាប់ផ្កាយបួនដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងតំបន់ប្រវត្តិសាស្រ្ត។

ផ្ទះ Noppawong រក្សានូវលក្ខណៈដើមរបស់ខ្លួន ដូចជាម៉ូដកម្រាលម៉ៃសាក់តាមបែបបូរាណ ទ្វារនិងបង្អួចម៉ៃសាក់ដោយបន្ទប់នីមួយៗ ត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសដើម្បីអនុវត្តតាមគំនិតថ្មដ៍មានតម្លៃទាំងប្រាំបួនរបស់ប្រទេសថៃ(Manee-Noppakao) ដើម្បីបង្កើតនូវបទពិសោធន៍មានជីវិតរស់នៅតែមួយគត់។ Noppawong Na Ayudhaya បានបន្ថែមទៀតដែរថាលោកតុបតែងបន្ទប់ជាមួយគ្រឿងសង្ហារឹមចាស់ៗ ។

ការទទួលដឹងប៉ះពាល់បាននូវភាពស្រស់ស្អាតមួយទៀតគឺភ្ញៀវអាចសម្រាកនៅកម្រាលឈើខាងក្រោយផ្ទះព្រមគ្នានឹងរីករាយជាមួយតែពេលរសៀលរបស់អង់គ្លេស។

យោងតាមការជម្រាបជូនរបស់ Noppawong Na Ayudhaya បានឲ្យដឹងថាចាប់តាំងពីការបើកបម្រើការរបស់ខ្លួនបួនឆ្នាំកន្លងមក ភ្ញៀវភាគច្រើននៅផ្ទះ Noppawong មកពីប្រទេសហូឡង់ ,ណរវេយ៍,បារាំង និងបណ្ដាប្រទេសមួយចំនួននៅសហភាពអឺរ៉ុប ។

ស្ថាបត្យករនិងសហគ្រិនបានប្រែអាជីវកម្មផ្សេងទៀតរបស់ខ្លួន ដូចជាសណ្ឋាគារ Siam Hotel Maker ឲ្យទៅជាសេវាកម្មផ្ដល់ការប្រឹក្សាតែមួយសម្រាប់សណ្ឋាគារប៊ូទិក ពីការជួសជុលរៀបចំដើម្បីរចនានិងការគ្រប់គ្រង តាមដែលខ្លួនបានមើលឃើញនូវសក្តានុពលក្នុងឧស្សាហកម្មសណ្ឋាគារប៊ូទិក។

លើសពីនេះទៅទៀតលោកជឿជាក់ថាសណ្ឋាគារប៊ូទិកអាចផ្តល់ត្រឡប់ទៅឲ្យសហគមន៍មូលដ្ឋានដែរ។

លោកនិយាយថា "សណ្ឋាគារប៊ូទិកមានឱកាសច្រើនក្នុងការចូលរួមក្នុងសហគមន៍នៅជុំវិញនោះដែរ។ ឧទាហរណ៍ផ្ទះNoppawong បម្រើភ្ញៀវកញ្ចប់ពីភោជនីយដ្ឋានក្នុងតំបន់និងបាននាំមកនូវការម៉ាស្សាស្ប៉ានៅក្បែរនោះជំនួសឧបករណ៍ផ្ដល់ភាពងាយស្រួលនៅក្នុងផ្ទះ។ យើងអាចផ្តល់ឲ្យភ្ញៀវនូវរសជាតិនៃវប្បធម៍ថៃហើយភ្ញៀវអាចជួបនឹងភាពជាថៃក្នុងបែបផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។"

ផ្ទះ Noppawong
112-114 ច្រកដាំណឺនក្លាងតាយ, វិថីរ៉ាឆាដាំណឺនក្លាង,
បវ៉ននិវេត,ផ្រៈណៈខន, ក្រុងបាងកក 10200 ប្រទេសថៃ។
Tel. +66 2 224 1047
www.baannoppawong.com

ថ្លែងការណ៍ដោយ Pimsirinuch Borsub

Issue 44

ការផ្សំធម្មជាតិថ្នាំបូរាណថៃជាមួយគ្រឿងផ្សំបារាំងដែល ឡាយលីបានអភិវឌ្ឍន៍ខ្លួនម៉ាកសម្រស់ថៃទូទាំងអាស៊ាន។

"គ្រឿងផ្សំធម្មជាតិថៃរបស់យើង និងផលិតរបស់គេដែលល្អពិសេសតែមួយ" តាមប្រសាសន៍ ផាថាណាន់ ហុងពិតិឆារឿន អ្នកគ្រប់គ្រងទូទៅរបស់ ឡាយលី។

ឡាយលីចាប់ផ្តើមក្នុងឆ្នាំ ២០១៣ ដែលមានគោលបំណងបង្កើតផលិតផលដែលមានគុណភាពដែលធ្វើពីគ្រឿងផ្សំ ធម្មជាតិថៃដែលចែកជា៣ប្រភេទ ដូចជា ប្រភេទថែរក្សាមុខ ខ្លួន និងផលិតផលស្បា។

"យើងប្រើគ្រឿងផ្សំ ធម្មជាតិ" តាមប្រសាសន៍របស់ ហុងពិតិឆារឿន ។ " ផលិតផលរបស់យើងទាំងអស់មានយ៉ាងហោយ ណាស់គ្រឿងផ្សំថៃ ដូចជា រមៀត បាធឺផ្លាយ ភៀ ក្រូចសើច ផ្អែកតាមផលិតផល។ ទាំងអស់នេះមានសារៈសំខាន់ក្នុងការ បង្កើតឲ្យមានភាពស៊ីគ្នា និងមានលំនឹង ។"

ហុងពិតិឆារឿនគឺបោះជំហានទៅផលិតផលធម្មជាតិបូរាណថៃ។

"ម្តាយរបស់ខ្ញុំជាអ្នកជំនាញផ្នែកឪសថធ្វើការនៅឪសថបុរាណថៃ" តាមប្រសាសន៍របស់គាត់ ។ " គាត់មានភាពវៃឆ្លាតខាង ផ្នែកថ្នាំបុរាណថៃ គ្រឿងផ្សំធម្មជាតិផ្សេង ។ អាជីវកម្មនៅផ្ទះរបស់យើងបានធ្វើឧស្សាហកម្មOEMផងដែរ រយៈពេល៣០ឆ្នាំ មកហើយ។ ដូច្នេះវិធីដែលខ្ញុំបង្កើតម៉ាកនេះឡើងគឺវាមិនឆ្ងាយពីអ្វីដែលមាននៅជុំវិញទេ ។"

ហុងពិតិឆារឿនជឿថាគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាព ជាកញ្ចប់ និងតំលៃដែលអាចធ្វើផលិតផលឡាយលីមានរូបរាងឡើង។ "អតិថិជនរបស់យើងភាគច្រើនជាអ្នកទេសចរណ៍ជនបរទេស ដូចជា ជនជាតិចិន វេស្ទិន និងជប៉ុន " តាមប្រសាសន៍របស់ គាត់ ។ "ពួកគាត់ស្រលាញ់ផលិតផលរបស់យើងជាកញ្ចប់។ ពួកគាត់និយាយថាវាជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ពីប្រទេសថៃ ។"

ឡាយលីខ្លាំងលើការស្រាវជ្រាវ និងការអភិវឌ្ឍន៍ ដែលមានការជ្រើសរើសវត្ថុធាតុដើមយ៉ាងល្អិតល្អន់ ។ "យើងបានជ្រើស រើសនូវអ្វីដែលសាកសមសំរាប់ផលិតផលរបស់យើងនាំមកទាំងពីរកន្លែង គឺក្នុងប្រទេសថៃ និងក្រៅប្រទេសថៃ" តាមប្រសាសន៍របស់គាត់ ។ ពីប្រទេសថៃ យើងប្រើប្រាស់ថ្នាំធម្មជាតិបុរាណថៃដែលធ្វើជាទ្រព្យថ្នាំបុរាណជាមួយក្លិនសំរួល អារម្មណ៍ផងដែរ។ ពីប្រទេសបារាំង យើងប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំដែលមានសញ្ញាប័ត្រសំរាប់ស្បាស្តង់ដា ។"

ជាបន្ថែមក្នុងហាងនេះក្នុងប្រទេសថៃ ឡាយលីមានជាផ្សារលក់រាយនៅប្រទេសកម្ពុជា ម៉ាឡេស៊ី និងតៃវ៉ាន់ ជាមួយនឹង គំរោងពង្រីកនៅពេលខាងមុខ។

សហគ្រិនជឿថាថៃគួរតែដាក់តំលៃខ្ពស់ជាងសំរាប់ម៉ាកផលិតផលក្នុងស្រុករបស់យើង។" ខ្ញុំចង់ឲ្យមានការភ្ជាប់ជនជាតិថៃ មិនចំពោះតែគុណភាពតំលៃតែមួយមុខទេ " តាមប្រសាសន៍របស់គាត់ ។ ជនជាតិថៃគួរតែដាក់តំលៃដើម និងធន់មាំ។ អ្នកខ្លះចូលចិត្តរបស់ម៉ាកម៉ាកដែលគិតថាមានគុណភាពខ្ពស់។ ប៉ុន្តែតាមពិត ផលិតផលថៃមានគុណភាព និងតំលៃ សមរម្យ ។"

សំរាប់ព៌័តមានបន្ថែម សូមចូលទៅកាន់ www.lailybeauty.com

នាំពាក្យដោយ ណាថានី រ៉ាថាណាផ្រាសិធី

Issue 43

ទំនាក់ទំនងថៃ
ការប្រជុំហាឡាល ប្រទេសថៃ
ជាមួយតំរូវការអាហារហាឡាលទូទាំងពិភពលោក ពាណិជ្ជកម្មថៃកំពុងមើលពីការនាំចេញផលិតផលហា ឡាលប្រទេសអ៊ីស្លាមក្នុងអាស៊ាន និងប្រទេសភាគខាងកើត។
ប្រទេសថៃនាំចេញផលិតផលហាឡាលក្នុងប្រទេសអាស៊ីខាងត្បូងធំជាងគេទី៥ក្នុងពិភពលោក។ របាយការណ៍របស់ ការបណ្តាក់ទុនបរទេស (BOI) ដែលអាហារហាឡាលប្រទេសថៃនាំចេញមានចំនួនទឹក ប្រាក់ប្រហែល ២៧៥លានដុល្លាក្នុងឆ្នាំ២០១៤។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទីផ្សារអាហារហាឡាលពិភព លោក បើគិតជាទឹកប្រាក់ចំនួន ៩៧៦ពាន់លានដុល្លា ហើយវាក៏នៅតែមានការកើនឡើងបន្តទៀត។

កិច្ចប្រជុំហាឡាលបានប្រារព្ធនៅមជ្ឍមណ្ឌលសន្និបាត ឃ្វីន សិរិគីត ទីក្រុងបាងកក កាលពីថ្ងៃទី ២៥ ដល់ ២៧ ខែឆ្នូ ក្រោមចំណងជើង " វប្បធ៌មហាឡាល និងការបង្កើតថ្មីនៃសេដ្ឋកិច្ចហាឡាល" ។ ការតាំងបង្ហាញជា លក្ខណៈអន្តរជាតិ ២០០ប្រភេទ ខ្លះសំរាប់ទីផ្សារអ៊ីស្លាម។

បណ្ឌិត វីណា ដាឡាន នាយកមជ្ឍមណ្ឌលវិទ្យាសាស្ត្រហាឡាល បានមានប្រសាសន៍ក្នុងឳកាសដែលថៃអ៊ី ស្លាមទាំងក្នុង និងក្រៅនៃសមាគមន៍អ៊ីស្លាមជុំវិញពិភពលោក ដែលបង្កើតឲ្យមានទំនាក់ទំនងពាណិជ្ជកម្ម មានការកើនឡើង និងការបង្កើនជំនាញ និងចំណេះដឹង។
"កិច្ចប្រជុំហាឡាលមានការតុបតែងបង្ហាញពីច្បាប់ទំលាប់ប្រទេសថៃក្នុងការពង្រីកទីផ្សារសំរាប់ផលិតផល ហាឡាល" តាមប្រសាសន៍របស់គាត់។

ភ្ញៀវទេសចរណ៍អ៊ីស្លាមរាប់ពាន់នាក់បានមកកាន់ប្រទេសថៃរាល់ឆ្នាំ តាមប្រសាសន៍របស់ យុថាសាក សុផា សន អភិបាលអាជ្ញាធ័រនៃវិស័យទេសចរណ៍ប្រទេសថៃ។
" ចំនួននេះនឹងមានការកើនឡើងនៅពេលមានAECដែលយើងសង្ឃឹមថាអាចទទួលបានភ្ញៀវទេសចរណ៍ បន្ថែមពីប្រទេសជិតខាងក្នុងសមាគមន៍អាស៊ាន ដូចជា ប្រទេសឥណ្តូនីស៊ី ម៉ាឡេស៊ី និងព្រុយនេ ដារ៉ូសា លាម ហេន ដែលវាពិតជាសំខាន់ចំពោះប្រទេសថៃដើម្បីមានផលិតផល និងសេវាសំខាន់ៗសំរាប់ទីផ្សារអ៊ី ស្លាម។
កិច្ចព្រមព្រៀងជាមួយអភិបាល TAT
អ្នកតិកនិចសុខាភិបាល អ៊ីធីរ៉ា ផាលី ថ្មីៗនេះមានការអភិវឌ្ឍ និងបង្កើតម៉ាកថ្មីជាកញ្ចប់ផ្ទាល់ទឹកឃ្មុំ ដែលហៅ ថា ឃ្វីន ប៊ី ដែលមានលក់នៅប្រទេសភាគខាងកើត ដូចជា UAE អារ៉ាប់ប៊ីសាអូឌី អមែន និងកាតា ដែលមាន លិខិតទទួលស្គាល់ជាហាឡាល។
"ទឹកឃ្មុំគឺជាអាហារដែលបានទទួលលិខិតជាហាឡាល" តាមប្រសាសន៍របស់ ផាលី។ អ្នកប្រើប្រាស់នៃ ប្រទេសភាគខាងកើតចូលចិត្តម៉ាករបស់យើង ពីព្រោះ ទឹកឃ្មុំឆ្ងាញ់គឺមាននៅការ៉ាន និងពួកគាត់ចូលចិត្តរស ជាតិ និងម៉ូតរបស់យើង។"
ដោយទឹកឃ្មុំធ្វើពីឃ្មុំនៅឈៀងម៉ៃ ដែលមិនក្តៅ គ្មានដុតមេរោគ និងលាយទឹកឃ្មុំ គឺទឹកឃ្មុំ ១០០%ធ្វើនៅ ប្រទេសថៃ។
ផាលីជឿថាកិច្ចប្រជុំហាឡាលបង្ហាញពីពាណិជ្ជកម្មហាឡាលក្នុងនាំចេញយ៉ាងសំខាន់។ ឧស្សាហកម្ម ហាឡាលមានការរីកលូតលាស់យ៉ាងខ្លាំងក្នុងប្រទេសថៃ និងខ្ញុំគិតថាយើងអាចទៅបានឆ្ងាយពីព្រោះលិខិត បញ្ជាក់ហាឡាលមានការទទួលស្គាល់ទូទាំងពិភពលោកខាងផ្នែកអ៊ីស្លាម" តាមប្រសាសន៍របស់គាត់។ "សំរាប់ម៉ាករបស់យើង យើងនឹងមានគំរោងពង្រីកទីផ្សារនាពេលអនាគតដ៏ខ្លី។"

នាំពាក្យដោយ ភីមសិរិនុច បរសុប