Issue 30
很少有人可以想象，光滑的黑白相间的柳条家具和时尚单品在曼谷久负盛名的百货公司像VARNI这样低调。
作为一个在泰国南部成长的孩子，Manattapong Senghuad，VARNI的设计师和品牌所有者，曾被krajude或芦苇包围，通常在Pattalung省的泥炭沼泽森林里的天然草地。当地人将其编织成常见的家用物品，如篮子和垫子。十年后，完成学业后，Senghuad回到家乡，与当地的工匠一起，给予传统krajudea新的生命。
“我深受当地人智慧[krajude编制]的启发，我试图使它更具现代感，”Senghuad说，“在我母亲的年代，krajude被编织成席子，篮子和厨具。现在，这个品牌正在发展成生活方式产品。“
VARNI现在的藏品，范围从时尚的帽子，箱包，篮子，到像咖啡桌和各种颜色和款式的凳子。该品牌也因其利用当地的材料和现代的设计被广泛称赞。
“我们从DITP接到的DEmark和来自日本的Gmark，”Senghuad说，“主要是我们将专注于产品的传统设计，并给它一个现代风味。”
据Senghuad称，他的设计往往来自于大自然灵感，如他的蓝色设计类似海洋，条纹像海中波浪。产品的60％出口到日本，英国和其他欧洲国家，他不断地意识到自己出口市场的不同偏好。
“从我的经验看，日本客户更喜欢自然的外观和颜色，如蓝色和紫色，而我们在英国的客户会选择染成黑色和白色的产品，”Senghuad说，“我们总是研究我们到过的市场，现在我们也进入中国，越南和韩国“。
坚守其本质，VARNI的产品仍然是当地手工，保护传统工艺，每季加入新的设计。 Senghuad还建立了当地的学习中心，与那些有兴趣编织krajude的人分享他的热情。
“我们将家里作为学习中心，这是村里的一处旅游景点。参观者在这里可以看到织造过程和购买产品，“Senghuad说，”几个月前，来自意大利的20名学生进来，看我们是如何工作的。“
VARNI产品可以在中心大使馆，阿玛林广场和皇权免税店找到。
欲了解更多信息，请访问 https://www.facebook.com/varniwickery
Sirinuch Borsub撰稿
Issue 29
在Samut Prakarn被红树林包围，曼谷树屋让你前所未有的接近大自然。
客人只能可以乘船，徒步，或骑自行车抵达曼谷的树屋，由于酒店周边不是四通八达的公路，才给酒店带来一个僻静的和私密的氛围。
凉风习习，开放式大堂和餐厅欢迎客人到酒店，融入大自然的装饰，使用竹子地板，墙壁和天花板，同时尽可能多的保留天然红树林。
“当 Khun Joey [Jirayu Tulyanond] 设计酒店时，他试图削减树木使用量，在红树林间建造房间，”曼谷树屋经理Tanatorn Wittayasiripaiboon说。
Tulyanond，热爱骑自行车，想在曼谷附近建一个度假胜地，并在2012年曼谷树屋开业之前和当地社区交涉，该酒店目前拥有11间客房，来自于大自然不同主题的灵感，如蜜蜂蜂巢和树顶巢。
“和我们一起的客人一半是外国人，而另一半是年轻的曼谷人，他们寻找一个放松，安静下来，与他们的朋友拍照的地方，”Wittayasiripaiboon说。
“我认为我们与众不同的是，曼谷树屋酒店靠近城市，但有一个非常安静的环境。客人会说他们觉得自己远离城市，“Wittayasiripaiboon说。 “很多骑自行车的人路过该地区都会停下来参观这里的餐厅。”
餐厅俯瞰湄南河平静河段，供应泰国和国际美食，强调新鲜农产品和有机食材。客人期望找到充足的海鲜，可供素食主义者选择，和根据当天食材变化的菜单。
Wittayasiripaiboon说，酒店坚守其生态基础，通过各种方法来降低能源的使用，从无碳烹饪，高效节能照明和利用可再生能源。洗浴用品和食品都是从该地区贸易商采购的，支持当地社区。
展望未来，Wittayasiripaiboon说，该酒店计划为骑自行车的人开发更多的面包和饮料，同时还为客人提供更多活动。
“对于2015年，我们正在考虑组织游客与当地社区的交流活动，如骑自行车游览探索该地区。”
Sirinuch Borsub撰稿
Issue 28
选择，免费和传统医学的全球趋势被泰国共享。
传统的保健品和药品是泰国文化发展中的重要组成部分，但他们也对其未来经济发展起作用呢？ AK-kharaphat Tangtrongchitr是这样认为的。
Jisprapat有限合伙的老板和常务董事自2001年以来生产泰国吸入草药 Cher-aim ，对失去许多传统医药产品感到痛心。
不过，他认为，这样进口的减少可能有助于刺激泰国经济。 “如果我们减少从国外引进化学药物，泰国将不会有大量进口，国民经济将得到改善。”
Tangtrongchitr是家族第四代泰国传统医药继承人。
“刚开始，生产药物制剂主要来是我的祖父，因为他对传统医学很感兴趣，”Tangtrongchitr补充说，他的祖先根据教科书和在曼谷卧佛寺与传统医学老师讨论后发现了配方。
今天，Tangtrongchitr的姐姐运营家族企业Yatrabaipo，该公司生产Ya Kiew粉状草药和Ya Gwad口服药，而他负责Cher-aim。 “Ya Kiew Trabaipo有助于减少发热和有内热，解渴和[对抗]麻疹和水痘。Ya Gwad Trabaipo的配方来自于我的曾祖父。它用来治疗儿童。”
利用现代技术和机械的帮助把产品从粉末变成更方便的胶囊。这两种都在卖，大多在国内市场上，虽然也通过分销商在老挝，越南，柬埔寨，美国，澳大利亚以及在亚洲各国的商店出售。
Cher-aim吸入由泰国草药制成，Tangtrongchitr声称有利于健康。
“随着我们打算生产自然产品，我们有沉香的混合物，这有助于心脏保健，由泰国食品和药物管理局认证，”他说。 “目前，我们有很多选择和草药产品的尺寸要求，如borneol油吸入剂，芳香香油，黄擦剂和香樟树。”
Cher-aim
Jisprapat有限合作公司
430/32 Issarapap 路，Bangokyai，曼谷10600，泰国
+66 2 891 2324，
http://www.cheraim.com
Natthinee Ratanaprasidhi撰稿
Issue 27
酒店可以尽量返璞归真。泰国地平线杂志参观了一个度假胜地，其特色是使用的有机农产品。
丰富的绿化景观和经典的泰式风格房子可能最初吸引游客来到曼谷外的这里度假，但是是什么让Sampran滨江如此受欢迎呢？是它通过其40年的泰国乡村文化中心，致力于保护泰国的文化遗产，它试图促进城市居民的有机生活方式。
“Sampran滨江53年来一直是家庭式经营企业，” Sampran滨江总经理和家族第三代继承人ArrutNavaraj说。“通过我们的泰国乡村活动，让我们的客人体验泰国生活方式，从烹饪，制作花环，织布，到稻田养殖，以及许多其他的选择。”
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