Issue 42

Kênh truyền hình Horizon Thái Lan đã có buổi phỏng vấn với nhà thiết kế và nghệ sĩ về hoa của Nhật Bản, Yuchi Maetani, người đã tư vấn cho DITP phát triển các sản phẩm trang trí tiệc cưới Thái Lan tại Nhật Bản. Maetani đã cho ra mắt 3 bộ sưu tập váy cưới khác nhau tại Hội chợ BIG/BIH trong tháng 9/2015 với tên gọi Natural - Tự nhiên, Luxury – Xa hoa và Modern black - Sắc đen hiện đại.

Chị đã bắt đầu công việc như thế nào với DITP?
Ba năm về trước, tôi đã tới Hội chợ BIG/BIH tại Thái Lan và tôi nhận thấy tiềm năng của các sản phẩm Thái Lan. Nếu chúng tôi sử dụng các sản phẩm Thái Lan cho các gói tiệc cưới tại Nhật Bản thì chắc chắn sẽ nhận được sự chú ý và quan tâm. Năm 2014, tôi đã làm việc với DITP để nghiên cứu ứng dụng các sản phẩm Thái Lan vào trong trang trí nội thất khách sạn và tổ chức tiệc cưới tại Nhật Bản. Tuy nhiên, trong 2015, tôi tập trung chủ yếu vào các sản phẩm cho tiệc cưới.

Tại sao DITP lại phát triển các sản phẩm Thái Lan cho tiệc cưới và nội thất khách sạn?
Tại Nhật Bản, hơn 40% các khách sạn đều thu nhập từ các tiệc cưới vì hầu hết người Nhật đều tổ chức tiệc cưới tại khách sạn. Các khách sạn thường xuyên bán các gói cưới trọn gói. Vì vậy, cô dâu và chú rể sẽ cân nhắc các gói cưới khác nhau. Do đó, các khách sạn phải sẵn sàng để giới thiệu cho khách hàng những kiểu trang trí tiệc cưới khác nhau. Xu hướng tiệc cưới thay đổi 2 năm một lần nên các khách sạn phải sáng tạo để gây ấn tượng với cô dâu và chú rể. Các khách sạn lớn cần phải có nhiều kiểu trang trí tiệc cưới khác nhau, công tác chuẩn bị phải rất cẩn trọng và khẩn trương vì sức cạnh tranh rất lớn. Nếu chúng tôi giới thiệu từng phần riêng biệt của trang trí tiệc cưới cho quản lý khách sạn thì họ sẽ không hiểu toàn diện. Đó là lý do chúng tôi cần phải giới thiệu toàn bộ và toàn diện các gói trang trí tiệc cưới để họ có thể nhận thấy tiềm năng của các sản phẩm Thái Lan.

Theo chị, thế mạnh của các doanh nghiệp Thái Lan là gì?
Các doanh nhân Thái Lan có kỹ thuật cao trong sản xuất các sản phẩm có chất lượng. Trước đây, họ không thể tập trung vào thị trường. Tuy nhiên, nếu các doanh nghiệp vừa và nhỏ Thái Lan có thông tin về thị trường mục tiêu thì họ sẽ sản xuất được các sản phẩm đáp ứng thị hiếu khách hàng tốt hơn.

Chị có thể chia sẻ về một số khách sạn chị đang cộng tác không?
Tôi vừa mua một số sản phẩm Thái Lan để mang tới khách sạn Sheraton Maihama ở Tokyo. Đó là khách sạn tổ chức nhiều tiệc cưới nhất Nhật Bản với hơn 3000 tiệc cưới mỗi năm. Thị trường Nhật Bản có tính cạnh tranh rất cao. Nếu các sản phẩm Thái Lan có thể thâm nhập vào khách sạng thì các khách sạn khác sẽ chú ý tới các sản phẩm đó. Và xu hướng mới nhất về trang trí tiệc cưới chắc chắn sẽ có nhiều cơ hội để thâm nhập thị trường Nhật Bản.

Bằng cách nào các doanh nghiệp Thái Lan có thể cạnh tranh trên thị trường quốc tế?
Hiện nay, các website đều được sử dụng như những cổng thông tin để quảng bá các sản phẩm mới. Vì thế các doanh nghiệp Thái Lan cần phải luôn luôn sáng tạo sản phẩm, dịch vụ và cập nhật thị trường để giữ vững và nâng cao vị thế của mình trên trường quốc tế.