Issue 45

Một kiến trúc sư Thái Lan đã chuyển nhà truyền thống của mình thành một khách sạn duyên dáng tại khu vực đảo lịch sử Rattanakosin của Bangkok.

Đến với Baan Noppawong và bạn ngay lập tức cảm nhận được không khí chào đón của các ngôi nhà gỗ. Với bảy phòng cho khách, bạn sẽ được đón tiếp như thể bạn là một thành viên của đại gia đình.

"Dịch vụ Nhà hàng – Khách sạn tại Thái Lan rất hấp dẫn", Kantasom Noppawong Na Ayudhaya, Chủ tịch và Giám đốc điều hành của Siam Hotel Maker và người đứng đằng sau việc đổi mới Baan Noppawong nói. "Ở các nước khác, dịch vụ mang tính có hệ thống; Tuy nhiên, ở Thái Lan, cách phục vụ đến từ trái tim ".

Biến ngôi nhà truyền thống thành một khách sạn boutique là một cái gì đó chưa từng có cách đây năm năm.

"Khi tôi xem xét làm thế nào để cải tạo nhà, một số người gợi ý nên biến nó thành một nhà hàng hay bảo tàng, nhưng vị trí là một trong những khu vực quan trọng nhất của Bangkok, ngay góc ngoặt từ Wat Phra Keaw," ông nói. "Không nhiều người dân địa phương hiểu các khái niệm của một khách sạn boutique tại thời điểm đó."

Với chuyên môn là một kiến trúc sư, Noppawong Na Ayudhaya quyết tâm bảo tồn ngôi nhà ban đầu hết mức có thể, trong khi tích hợp các chức năng hiện đại của một khách sạn. Ông nói rằng khách quốc tế thưởng thức trải nghiệm tại Baan Noppawong như tại khách sạn bốn sao nằm ở một khu vực lịch sử.

Baan Noppawong giữ lại đặc tính ban đầu của nó, chẳng hạn như sàn gỗ tếch kiểu cũ, cửa ra vào và cửa sổ bằng gỗ tếch trong khi mỗi phòng được thiết kế đặc biệt để theo ý tưởng chín loại đá quý của Thái Lan (Manee-Noppakao) để tạo ra phong cách sống độc đáo. Noppawong Na Ayudhya cho biết thêm rằng ông trang trí phòng với đồ nội thất cổ.

Một nét đẹp khác là khách có thể thư giãn trên sân thượng sàn gỗ ở phía sau của ngôi nhà trong khi thưởng thức trà chiều theo kiểu Anh.

Kể từ khi khai trương cách đây bốn năm, hầu hết du khách tại Baan Noppawong đến từ Hà Lan, Na Uy và Pháp, và các nước châu Âu khác, theo Noppawong Na Ayudhaya.

Vị kiến trúc sư này đã biến công việc kinh doanh khác của mình, Siam Hotel Maker, thành dịch vụ tư vấn một cửa cho các khách sạn boutique - từ đổi mới để thiết kế và quản lý - khi ông nhìn thấy tiềm năng to lớn cho ngành khách sạn boutique.

Hơn nữa, ông tin rằng khách sạn boutique có thể gắn kết cộng đồng địa phương.

"Khách sạn Boutique mang lại cơ hội lớn khi gắn kết các cộng đồng xung quanh," ông nói. "Ví dụ, Baan Noppawong phục vụ cháo cho du khách từ các nhà hàng địa phương và cung cấp nhân viên mát-xa từ một spa gần đó thay vì có một cơ sở trong nhà. Chúng tôi có thể mang lại cho du khách một hương vị của văn hóa Thái và khách có thể trải nghiệm chất Thái theo cách riêng của họ. "

Baan Noppawong
112-114 Soi Damnoen Klang Tai, Ratchadamnoen Klang Rd.,
Bowon Niwet, Phra Nakhon, Bangkok 10200 Thailand
Tel. +66 2 224 1047
www.baannoppawong.com

Theo Pimsirinuch Borsub