Issue 54
ធូរេនរបស់ប្រទេសថៃផ្តល់នូវឱកាសដ៏សម្បើមសម្រាប់សហគ្រិនត្រៀមស្វែងរកមើលលើសពីគុណភាពបៃតងរបស់ផ្លែឈើ។
ធូរេនអាចត្រូវបានស្គាល់ជាទូទៅដោយសារក្លឹនចម្លែករបស់វា ប៉ុន្តែធូរេនផ្តល់នូវឱកាសនាំចេញដ៏មានសក្កតានុពលទូទាំងតំបន់។ យោងតាមធនាគារវិនិយោគឱ្យដឹងថា ធូរេន (មានតម្លៃ 426 លានដុល្លារ) មានលំដាប់ថ្នាក់ទីពីរនៅក្នុងបញ្ជីផ្លែឈើនាំចេញឆ្នាំ 2014 បន្ទាប់ពីន្នាស់ (មានតម្លៃ 505 លានដុល្លារ) និងលើផ្លែមៀន (មានតម្លៃ 415 លានដុល្លារ)។ ជាសរុប ផ្លែឈើទាំងបីប្រភេទនេះមានតម្លៃច្រើនជាង 50% នៃផ្លែឈើនាំចេញរបស់ប្រទេស។
លោក Wirawat Piamwiwattikul នាយកប្រតិបត្តិនៃក្រុមហ៊ុន Pornthip Premium ដែលជាក្រុមហ៊ុនផលិត Orta, ភេសជ្ជៈធុរេនដែលបានឈ្នះជ័យលាភីសម្រាប់នវានុវត្តន៍នៅកម្មវិធីពានរង្វាន់នវានុវត្តន៍ទី 7 ឆ្នាំ Awards 2016 បានលើកឡើងថា "ប្រទេសថៃមានសក្តានុពលក្នុងការបង្កើតផលិតផលកែច្នៃពីវត្ថុធាតុដើម ជាពិសេសផ្លែឈើ។"
ក្រុមហ៊ុនសហការជាមួយអ្នកសិក្សាស្រាវជ្រាវដើម្បីជួយបង្កើតផលិតផលកែច្នៃ។
លោកមានប្រសាសន៍ថា "យើងយល់ថាឧស្សាហកម្មអាហារគឺជាវិស័យទាក់ទាញមួយហើយ ហើយយើងចង់ឱ្យផលិតផលរបស់យើងបំពេញតាមទីផ្សារក្នុងតំបន់"។ "សម្រាប់ការស្រាវជ្រាវនិងអភិវឌ្ឍ (R&D) របស់យើង យើងធ្វើការងារជាមួយសាកលវិទ្យាល័យ Silpakorn។"
ជាមួយនឹងផលិតផលផ្លែឈើត្រូពិកជាច្រើនប្រភេទ លោក Piamwiwattikul និយាយថាវាសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការជ្រើសផ្លែឈើត្រឹមត្រូវក្នុងការផលិត Orta។ គាត់ពន្យល់ថា "យើងប្រើប្រាស់ monthong ពីព្រោះសាច់វាមានសារធាតុសរសៃច្រើន ខណៈដែលប្រភេទផ្សេងមានជាតិស្ករច្រើន ដូច្នេះ [វាមួយផ្លែឈើទាំងនេះ] វាពិបាកធ្វើឱ្យមានសមតុល្យសោភណ្ឌភាពនិងរសជាតិ។"
Piamwiwattikul និយាយថា Orta បានទទួលនូវមតិត្រឡប់ជាវិជ្ជមានជាច្រើនពីអតិថិជននៅកូរ៉េខាងត្បូង ចិន ឥណ្ឌូនេស៊ី និងសឹង្ហបូរី។ ការ្យនេះបានជំរុញឱ្យក្រុមហ៊ុនប្រឹងប្រែងខ្លាំងថែមទៀតក្នុងការផលិតនិងទីផ្សាររបស់ខ្លួន។
គាត់និយាយថា "រហូតដល់ចុងឆ្នាំ 2016 យើងមានផែនការបញ្ចេញនូវផលិតផលប្រាំ ប្រាំមួយមុខបន្ថែមទៀត ដូចជាការពង្រីកធូរេន និងកាហ្វេធូរេន ដែលត្រូវបានឆ្លងកាត់ដំណើរស្រាវជ្រាវនិងអភិវឌ្ឍរួចហើយ។ "គោលបំណងសំខាន់របស់យើងគឺពង្រីកទីផ្សារទៅកាន់មជ្ឈិមបូព៌ានិងខាងលិច។"
លោក Piamwiwattikul យល់ថា ទីតាំងរបស់ប្រទេសថៃដែលនៅចន្លោះទីផ្សារសក្តានុពលនៃប្រទេសមីយ៉ាន់ម៉ា ឡាវ កម្ពុជា សឹង្ហបូរី និងម៉ាឡេស៊ី។ គាត់បានបន្ថែមថានៅអនាគតក្រុមហ៊ុនអាចនឹងអភិវឌ្ឍផលិតផលរបសខ្លួនក្រោមម៉ាក AEC "វាមានភាពងាយស្រួលសម្រាប់គូប្រកួតរបស់យើងដើម្បីក្លាយជាដៃគូអាជីវកម្មរបស់យើង ដូច្នេះយើងអាចធ្វើការរួមគ្នា"។
លោក Piamwiwattikul ក៏បានបញ្ចុះបញ្ចូលក្រុមហ៊ុនឱ្យអនុវត្តតាមទស្សនវិជ្ជារបស់ព្រះមហាក្សត្រ Bhumibol Adulyadej ក្នុងការអនុវត្តសេដ្ឋកិច្ចមានប្រសិទ្ធិភាពដោយការបន្ថែមតម្លៃដោយការវិនិយោគតិចតួច។ គាត់និយាយថា "ជោគជ័យនឹងមិនលំបាកខ្លាំងពេកនោះទេ។"
សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម សូមចូលគេហទំព័រ www.pornthipphuket.com
អត្ថបទដោយ Natthinee Ratanaprasidhi
.jpg){kind=logo}
