Issue 58
泰国地平线杂志采访Richy水稻的总经理Kanida Sanee，谈及她如何开发米果出口到国际市场。
你的米果的灵感来自哪里？
大约七，八年前，我家乡的省份Phatthalung，遇到了Sangyod大米库存过多的问题，所以我试图帮助解决这个问题。在展会我们的客户告诉我们，他们希望自己的孩子吃Sangyod糙米，但被大多数孩子拒绝了。这使我们思考处理Sangyod大米来满足之一需求。所以我们想出了米果。
你能告诉我们更多的关于Sangyod米吗？
Sangyod大米是泰国南部Phatthalung省的传统大米。它已经在全省生长超过一百年，现在它有GI。 Sangyod是香米，美味又利于健康，因为它是高纤维。我们的产品是由有机Sangyod米做成的。
你什么时候开发Richy米的呢？
在2013年，我公司与宋卡大学的王子合作，研究开发新产品，我们在2014年底开始销售香脆Sangyod米果。THAIFEX展会上我们收集消费者反馈，以便进一步开发我们产品。
你的产品有什么不同的味道？
目前，我们生产许多加工Sangyod大米产品，包括香脆Sangyod米果配红烧酱，香脆Sangyod米果配巧克力杏仁，Sangyod米果配烤辣椒酱，Sangyod大米配软巧克力。我们的米果有别于其他品牌是因为它是Sangyod大米制作的，它只能在Phatthalung省生长。
谁是你的主要客户？
从一开始，我专注于出口产品到其他国家。现在，总销售额约90％来自国际市场，其余为国内市场。最大的市场是新加坡，中国和荷兰，而我们已经看到了越南和马来西亚的增长需求。
什么是你最畅销的产品？
最畅销的是脆皮饼干与巧克力杏仁。然而，各个市场的消费者喜欢不同的口味，例如，中国和新加坡人喜欢香脆米果配红烧酱，而欧洲人喜欢泰式口味，如烤辣椒酱米果。
你未来的计划是什么？
Richy大米将推出其他口味，如芥末米果。我们计划开拓新的市场，包括韩国，日本，以及为其他品牌代工。
欲了解更多信息，请关注FB：richyriceproducts和IG：richyrice
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