Issue 57
泰国加工大米制品在全球市场上不断增长，并已成为全国最具发展潜力的出口商品之一。
根据贸易政策和战略办公室，商务部，以及泰国商会国际贸易外国语学院中心，榴莲和椰子，加工大米是国际市场上三个最有前途的农产品。
泰国公司快乐盒子已经将目光放在数年增长，并计划在国际市场上推动加工泰国大米产品。该公司是由感受过泰国有机大米的健康益处的家庭建立的，特别是全谷物大米。
经过多年的研究和反复试验和适错之后，一家人终于找到了泰国大米制成的完美配方。快乐盒子成立于2013年，推出的品牌奖产品最初瞄准国内市场。
"当我们的产品被首次引入时，我们的健康意识在消费者那里得到了很好的反馈，因为我们的产品是来自泰国的高品质原料的有机大米制成的，"快乐盒子的总经理助理Salisa Sresthaporn说。 "我们用爆的过程，而不是烘烤或油炸。该产品也是无味精，防腐剂和麸质的。"
公司现在已经推出了两个产品线 - 品牌奖爆米和品牌奖有机米果。所有产品均由泰国有机大米制成，如全麦茉莉香米，全麦红米，有机糙米，茉莉香米和黑米。
除了营养价值高，味道鲜美外，快乐盒子还提供了由泰国有机农业（ACT）认证的真正的有机产品。其产品和制造过程获得HACCP，GMP，法国国际检验局和Halal认证，这保证了产品的质量，并使其在国际市场上获得认可。
"我们的产品出口到许多国家，并得到很好的回馈，"Sresthaporn说。公司的主要国际市场是新加坡，台湾，香港，马来西亚和印度尼西亚。 "我们正在计划扩大我们的产品到美国和欧盟市场，因为人们越来越追求有机健康食品，尤其是那些无麸质的"。
随着健康食品市场的持续增长，快乐盒子正在考虑扩大其产品，给客户更多的选择，并开发产品，以满足新一代客户。
"我们正在制造新的产品线，如儿童产品，提供多种水果味的小吃和饼干蘸料等。对于产品的包装，我们将改变它，使之更具吸引力和感染力，从十几岁的客户那里获得更多的关注，"Sresthaporn说。
虽然加工的泰国香米产品在国内和国际市场上表现不俗，但是年轻的企业家认为仍有问题需要解决。
"我希望政府和私人机构敦促农民种植更多的有机大米，以满足不断增长的市场需求，"她说。"如果发生这种情况，在这个行业加工泰国香米一定会走得更远，我敢肯定。"
欲了解更多信息，请访问：www.moc.go.th. 图片来源：快乐盒子有限公司
Patcharee Taedangpetch撰稿
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